En el contexto del 14 de febrero, una de las festividades más esperadas del año, la industria de las flores en México experimenta un aumento lógico al ser uno de los obsequios más frecuentes en esta fecha.
Con base en información de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) y el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), compartimos los números detrás de la industria de las flores en México.
¿Cuánto vale la producción de flores en México?
En el año 2022, se cultivaron 5,368 millones de flores en México, alcanzando un valor total de producción de 7,577 millones de pesos. De esta cifra, el Estado de México contribuyó significativamente con 5,804 millones de pesos, representando el 76.6% del valor total de la producción de flores en el país.
¿En qué fechas se regalan más flores en México?
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- San Valentín: 14 de febrero.
- Día Internacional de la Mujer: 8 de marzo.
- Día de las Madres: 10 de mayo.
- Día de la Secretaria: 18 de julio.
- Día de la Virgen de Guadalupe: 12 de diciembre.
¿Cuáles son las flores más producidas en México?
- Crisantemo. 1,619 millones de flores. Ocuparon el 30.2% de la producción nacional. Las entidades productoras: Estado de México (93.9%), Puebla (4.8%), Morelos (0.9%), Chiapas (0.3%), Tlaxcala (0.1%), San Luis Potosí (0.1%) y Guerrero (0.01%).
- Rosa. 1,413 millones de flores. Ocupó el 26.3% de la producción nacional. Entidades productoras: Estado de México (78.0%), Puebla (7.2%),Morelos (7.0%), Querétaro (5.8%), Jalisco(1.6%), Oaxaca (0.1%), Guerrero (0.1%),Hidalgo (0.1%), Tlaxcala (0.02%)y Ciudad de México (0.02%).
- Gladiola: 756 millones de flores. 14.1% del total de la producción nacional. Entidades productoras: Puebla (45.7%), Estado de México (32.7%),Morelos (13.5%), Guerrero (4.4%), Michoacán(1.8%), Veracruz (1.7%) y Oaxaca (0.2%)
- Gerbera: 200 millones de flores. 3.7% de la producción total. Entidad productora: Estado de México: 100%.
- Lilium: 127 millones de flores. 2.4% del total. Entidades Productoras: Estado de México (87.8%), Veracruz (12.1%) y Chiapas (12.1%).
- Girasol Flor: 42 millones de flores. 0.8% del total de producción. Entidades productoras: Estado de México (69.7%), Baja California (28.8%) y Morelos (1.5%).
¿Qué tanto aporta el Estado de México a la floricultura?
El Estado de México destaca como el «estado más apasionado» al ser el principal proveedor de flores a nivel nacional. Su producción alcanza la cifra de 4,033 millones de flores, lo que equivale al 75.1% del total nacional.
Además, se posiciona como el líder en la producción de flores, siendo Villa Guerrero, Tenancingo, Amanalco y Valle de Bravo los municipios destacados en este sector.
¿Qué otras flores se producen en México?
En el año 2022, la recolección de tulipanes holandeses en el país alcanzó las 1,048,700 plantas, mostrando un aumento notable de 2.3 veces en comparación con el año anterior, que registró 455,500 plantas. Este cultivo se distribuyó en tres estados: Ciudad de México, Puebla y Estado de México.
La Ciudad de México se destacó como la entidad principal en la producción, contribuyendo con 591,500 plantas, lo que representa el 56.4%. Xochimilco lideró la producción a nivel de alcaldías con 480,000 plantas, equivalente al 81.1%, y un valor total de 19.2 millones de pesos.