A lo largo de este año el estado de Guanajuato participó en múltiples eventos, ferias y programas internacionales, en los que fue reconocido por la calidad de sus vinos y destilados, su exquisita gastronomía, sus originales productos, innovadores eventos y los maravillosos destinos con los que cuenta.
A continuación una recopilación de los mayores logros de Guanajuato en materia turística durante este 2021.
Primer lugar en el campeonato de Tapas en Sevilla
En noviembre, el Chef guanajuatense David Quevedo puso la gastronomía de Guanajuato en boca del mundo, al obtener el primer lugar en el “V Campeonato Mundial de Tapas” en la Ciudad de Valladolid, España, celebrado en la Cúpula del Milenio. Su platillo dejó por detrás Argentina, Panamá, Chile, Estados Unidos, Francia y más países.
26 medallas para vinos y destilados
El Mexico Selection by Concours Mondial de Bruxelles dio a conocer los resultados del certamen correspondiente al 2021, en el que se premian a 151 vinos y 41 espirituosos de todo México. Este año la quinta edición del concurso fue realizada en el Pueblo Mágico de Mineral de Pozos, en Guanajuato, estado que destacó como el tercero con más medallas en ambos tipos de bebidas.
San Miguel de Allende “Mejor ciudad del mundo”
San Miguel de Allende conquistó por quinta ocasión la máxima presea en los premios Reader ‘s Choice Awards de Condé Nast Traveler. Adicional a este reconocimiento, se publicó el listado de los “Mejores Hoteles en el Mundo”, en el cual está incluido uno de los hoteles con más tradición en San Miguel de Allende: El Hotel Matilda.
Reconocimiento al turismo de romance
Durante la edición de este año del Tianguis Turístico se premió a Coyote Canyon Adventures San Miguel de Allende, experiencia turística romántica “Aventura Romántica Deluxe”, merecedor del premio por demostrar elementos de calidad, innovación, sustentabilidad ambiental, económica y social, enfoque de perspectiva de género, y por promover respeto, protección y garantía de los derechos humanos.
Ganador del Premio Excelencias Gourmet
En mayo de este año el estado de Guanajuato fue ganador del Premio “Excelencias Gourmet 2020” por el proyecto Vinum Conversatorio Enoturístico de Guanajuato en la edición 41 de la FITUR, en la que un jurado internacional galardonó 34 proyectos de profesionales y aficionados a la gastronomía, el mundo del vino, el universo gourmet, los espirituosos, las bebidas y más.
Guanajuato sede de eventos internacionales
Este año el estado de Guanajuato fue nombrado como sede de la feria de turismo de aventura y naturaleza más importante de México: ATMEX, en su décima edición, por lo que recibirá a profesionales de la industria en México y del mundo, quienes año con año se reúnen para conocer los esfuerzos que se hacen a nivel nacional y mundial para reactivar el turismo, compartir experiencias y crear nuevas oportunidades para el sector.
Reto Foodhaton
Por primera vez se llevó a cabo el reto Foodathon en Guanajuato, el cual consistió en resaltar la innovación gastronómica y alimentaria basada en metodologías como Design Thinking y ABRetos, para identificar oportunidades en la industria y descubrir nuevos sabores, conservar ingredientes y costumbres tradicionales e históricas para Guanajuato.
