Alejandro Espinosa Abaroa es el nuevo líder de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), San Luis Potosí, electo el pasado 19 de marzo.
El evento se realizó en las inmediaciones de la CANIRAC, en la sala Jacobo Payán Latuff, en la capital potosina, en punto de las 18:30 horas.
Aquí, también tomaron protesta las y los integrantes de la nueva mesa directiva de la CANIRAC, así como su nuevo presidente, Alejandro Espinosa Abaroa.
En este sentido, las y los representantes de la mesa directiva para el periodo 2024-2025, compartieron para Líder Empresarial los objetivos de cara a su gestión.
Alejandro Espinosa: objetivos de cara a su gestión en CANIRAC
Entre los proyectos y planes de trabajo planeados por la mesa directiva de la CANIRAC, Alejandro desctacó:
- Dar contuinidad a el trabajo de los anteriores consejos
- Buscar una mayor afiliación a nivel estado, así como dar mayor difusión de los beneficios que ofrece CANIRAC.
- Potenciar la unión del gremio restaurantero.
- Promoción integral de la industria mediante programas de publicidad que ayuden a difundir el consumo local.
- Generar información y estadísticas que puedan ayudar a sus afiliados a poder obtener información actualizada de la industria como: sueldos, rotación laboral, ventas, entre otros.
Asimismo, buscarán convenios con universidades, principalmente en materia de capacitación de las y los colaboradores, así como alianzas para que las y los estudiantes desarrollen sus prácticas profesionales en las empresas afiliadas.
Además, Alejandro enfatizó en que también se garantizará la promoción y rescate de la gastronomía potosina, ícono de la región y a nivel nacional.
Un enfoque social necesario
Por otro lado, la nueva mesa directiva se comprometió a involucrar a toda la industria restaurantera en programas sociales para ayudar a los sectores más vulnerables, mediante apoyo a instituciones como la Casa del Migrante, Comedores Asistenciales, entre otros.
Finalmente, el nuevo líder de la CANIRAC, subrayó que, además de los objetivos planteados, buscará ser un punto de apoyo para todas las empresas afiliadas a la Cámara potosina.
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