Tras una semana de trabajo, startups de Guanajuato, México y Brasil, llevaron a cabo el programa de Innovación Cruzada Brasil – México, las cuales las llevaron a vincularse y conocer a fondo el Valle de la Mentefactura del estado.
Con el objetivo de fomentar la colaboración y el intercambio de conocimientos entre ambos países, impulsando el desarrollo y crecimiento del sector Agritech y Foodtech en la región IDEA GTO de la mano de los municipios de Irapuato, Celaya, San Miguel de Allende, Dolores Hidalgo y León coordinó una serie de actividades, mentorías y visitas.
Juan Antonio Reus Montaño, director general de IDEA, resaltó la relevancia de esta iniciativa, destacando su potencial para impulsar la competitividad y la excelencia en el sector agrícola y alimentario en ambos países.
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“La invitación es que estemos abrazando sueños más grandes, creando lazos y puentes que derriben fronteras, porque los ecosistemas no las conocen y en el Valle de la Mentefactura siempre hay oportunidades que brindar y tierra fértil para hacer crecer las ideas.”, comentó.
También dio a conocer que actividades como la que se realiza con Brasil, pronto se estarán llevando a cabo con el ecosistema de Israel, buscando llevar la Mentefactura y Guanajuato al mundo.
Vinicius Fox Trindade, Jefe del sector de ciencia, tecnología e innovación de la embajada de Brasil en México, se mostró muy emocionado y resaltó la importancia del trabajo en conjunto que realizan los dos países reconociendo el potencial con el Guanajuato cuenta al tener el Valle de la Mentefactura.
“Con este proyecto tuvimos la oportunidad de conocer incubadoras, inversionistas, centros de investigación, institutos de tecnología, conociendo todo el potencial del Valle de la Mentefactura, por lo que de nuestra parte estamos convencidos de continuar con esta colaboración que ha sido un gran éxito, ahora más que nunca los lazos entre nuestras naciones están unidos y fuertes.”, expresó.
Durante su estancia, las startups visitaron los ecosistemas de Querétaro, Irapuato, Celaya, León, San Miguel de Allende y Dolores Hidalgo conociendo las instalaciones y bondades de Cinvestav Irapuato, Langebio, Agrobioteg, Fortune Growers Fortune Farms, Viñedo Tres Raíces y la empresa Solena.