Durante la presentación de la segunda edición del foro GreenTech Americas, el titular de la Secretaría de Desarrollo Sustentable en Querétaro (SEDESU), Marco Antonio del Prete, señaló que la industria alimentaria en Querétaro es una de las más productivas, al registrar en marzo de 2022 un 11% de crecimiento respecto al cierre del año anterior.
Destacó que para finales del 2021, se registró una producción total de 52 mil 882 millones de pesos, en tanto, el aumento del tercer mes de este año corresponde a cuatro mil 689 millones de pesos.
El titular de SEDESU destacó que esta industria genera 22 mil 775 empleos y la agricultura protegida es un claro ejemplo de la circularidad a través de la reutilización de la materia prima, ya que promueven mejoras en la producción sin afectar al medio ambiente, acorde al objetivo de la secretaría para descarbonizar la economía.
Asimismo, el titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SEDEA), Rosendo Anaya Aguilar, resaltó que el estado destaca en el ranking nacional en el sector hortícola, con cultivos como tomate, pimiento morrón y rosas; los cuales de manera acumulada aportan más de mil 800 millones de pesos al valor de la producción en la entidad
«Cómo Secretaría de Desarrollo Agropecuario, somos los responsables de generar políticas e instrumentar los programas, para cumplir con el reto que nos hemos trazado durante la presente administración, de incrementar en un 50 por ciento el valor de la producción de alimentos», puntualizó Anaya.
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GreenTech Americas 2022
Las actividades de la 2da edición de GreenTech Américas se llevarán a cabo en el Querétaro Centro de Congresos del 27 al 29 de abril.
Del Prete Tercero indicó que este evento es una historia de éxito que contar, porque las empresas organizadoras y participantes en GreenTech confían en el estado, al encontrar una industria alimentaria de las más productivas.
Se trata de un espacio de reunión para los profesionales involucrados en la tecnología de horticultura en la región de México y el resto de América, el cual tiene como objetivo acelerar la adopción de tecnologías para la agricultura protegida, ser un espacio de intercambio de conocimientos, experiencias, así como casos de éxito entre proveedores de la industria mexicana y de otros países.
La directora de GreenTech Américas y Tarsus México, Laura Barrera, comentó que se encuentran muy orgullosos de realizar nuevamente este evento que ofrece una plataforma para el intercambio de la producción sostenible de alimentos y flores, y un lugar de encuentro estratégico para todos los profesionales, expertos y profesionistas interesados en impulsar la horticultura en México.
Finalmente, el director general de Tarsus México, José Navarro, aseguró que se quiere llevar la agricultura protegida al siguiente nivel con capacidad e innovación, siendo Querétaro punta de lanza en América Latina para este evento internacional.
