Con el apoyo de la Secretaría de Desarrollo, Ciencia y Tecnología (SEDECYT), diez empresas hidrocálidas con el sello distintivo ‘Hecho en Aguascalientes’ lucen en la Expo ANTAD 2023, evento celebrado en Guadalajara del 7 al 9 de marzo que vincula a MiPyMES de todo el país con los responsables de compras de las tiendas de autoservicio y departamentales.
“Son empresas que tienen capacidad de producción para abastecer un mercado como el de una tienda de autoservicio o departamental, según sea el caso. Son productores muy echados para delante, que se pueden poner al tú por tú a nivel nacional”, comparte Jaime Durán Padilla, director de Comercio en la SEDECYT.
Las empresas de Aguascalientes participantes en la Expo ANTAD 2023 son Lácteos del Camino, Bonart, Hermes Honey, Oishi, Kepulpa, Fixer, Tacarbón, Craft, Amor Mío y Dulces Típicos San Marcos.
Durán Padilla comparte que el Pabellón designado a las compañías hidrocálidas ha generado mucho interés: cadenas de supermercados norteamericanas (particularmente de California) y funcionarios de gobierno de Nueva Zelanda han establecido contacto con los diferentes productores aguascalentenses.
«El punto es que tengamos la habilidad y oportunidad de poderles vender en el tiempo que ellos requieran, con los resurtidos que soliciten«, observa el funcionario de la SEDECYT.