Guanajuato también se destaca por su rica tradición culinaria. En el reciente ranking de los «100 Imperdibles de México 2023», estos tres restaurantes guanajuatenses han obtenido un lugar destacado por su excelencia gastronómica.
Casa Valadez
Ubicado en el icónico Jardín de la Unión, Casa Valadez es un tesoro culinario de Guanajuato. Este restaurante ha sido nominado como uno de los 100 imperdibles de México en 2023, debido a su esmerada cocina mexicana y su ambiente colonial encantador.
Los comensales pueden disfrutar de platillos tradicionales, además la elegancia del lugar y su vista privilegiada al jardín hacen de Casa Valadez una experiencia gastronómica inolvidable.
Jardín de los Milagros
El Jardín de los Milagros, también ubicado en el centro histórico de Guanajuato, es otro restaurante que ha conquistado los paladares más exigentes y ha sido nombrado en la prestigiosa lista de los 100 imperdibles de México en 2023.
Con su ambiente bohemio y acogedor, este lugar ofrece una fusión única de sabores tradicionales y creatividad culinaria. Los platos, como el cordero en salsa de ciruela y el pulpo a las brasas, son verdaderas obras de arte que deleitan tanto la vista como el gusto.
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Casa Mercedes
Casa Mercedes, situado en una antigua casona restaurada en el corazón de Guanajuato, es un lugar donde la tradición y la vanguardia culinaria se unen para crear experiencias memorables.
Este restaurante está postulado como uno de los 100 imperdibles de México en 2023 gracias a su menú ecléctico que combina los sabores regionales con un toque contemporáneo.
Estos tres restaurantes guanajuatenses, Casa Valadez, El Jardín de los Milagros y Casa Mercedes, son joyas gastronómicas que reflejan la riqueza culinaria de la región y el esfuerzo constante por ofrecer experiencias excepcionales a los comensales.