Productores y amantes del vino se reunieron para celebrar el inicio de las Vendimias en Guanajuato, temporada que arrancó en el Museo del Vino, ubicado en Dolores Hidalgo. Se dio a conocer que este año se esperan más de diez mil visitantes de la región y el país y se prevé una derrama económica de 14.7 millones de pesos.
En el emblemático museo del vino se reunieron más de 10 bodegas de vino guanajuatense y deleitaron a cientos asistentes, quienes también disfrutaron de música en vivo, degustaciones de destilados y mezcal, de la gastronomía y de artesanía local.
“Estas fiestas de la Vendimia y las 43 casas vitivinícolas -que han ganado 235 medallas en concursos nacionales e internacionales- que tenemos en el Estado nos dan la fortaleza para hoy ser el cuarto productor en el país. Guanajuato tiene pocos años produciendo, pero lo estamos haciendo con gran calidad y eso nos hace ser un referente en el enoturismo”, apuntó Álvarez Brunel.
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La industria vinícola guanajuatense se ha posicionado en este mercado y también ha repuntado sus números significativamente. De acuerdo con la Secretaría de Desarrollo Económico Sustentable (SDES), en el 2017 el sector generaba 380 empleos y 400 mil botellas en producción; hoy la industria genera más de mil 650 empleos y produce alrededor de un millón y medio de botellas.
Ruta del vino, nuevo atractivo en Guanajuato
Este año, en el marco del tianguis turístico, el gobernador de Guanajuato lanzó la Ruta del Vino “Valle de la Independencia México”, un recorrido de 77 kilómetros que va desde Comonfort hasta San Diego de la Unión.
Además, actualmente la entidad es el tercer estado que tiene una carrera referida a la vitivinicultura de Técnico Superior Universitario en el área Agronomía Sustentable en la Universidad Tecnológica de San Miguel de Allende (UTSMA).
