Estos son los cultivos que más produce el campo de SLP, de acuerdo al Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER).
En este sentido, en el campo de SLP, se sembraron un total de 395 mil 313.20 hectáreas (ha) hasta el cierre de 2023, de las cuales, se cosecharon 292 mil 601.39 ha.
En contraste, 95 mil 456 hectáreas representaron pérdidas al reportarse como siniestradas, derivado de distintos eventos climáticos/desastres.
Cabe destacar que a nivel nacional, se tiene registro de 16 millones 436 mil 760.90 hectáreas sembradas, así como 13 millones 458 mil 827.02 cosechadas. Esto equivale a una pérdida de 1 millón 117 mil 783.52 hectáreas de producto.
Cultivos en SLP: esto es lo que más produce el campo potosino
1. Tomate rojo
Se produjeron 416 mil 791.25 toneladas de jitomate rojo, en un total de 3 mil 051.50 hectáreas de cosecha.
2. Chile verde
La producción total de chile verde al cierre de 2023 fue de 324 mil 870.82 toneladas y 24 mil 558 hectáreas cosechadas.
3. Elote
En total se obtuvieron 116 mil 435.04 toneladas de elote, lo que representan 8 mil 756.00 hectáreas cosechadas.
4. Maíz grano
Se produjeron 97 mil 328.71 toneladas de maíz grano en 2023, en un total de 43 mil 523.55 hectáreas de cosecha.
5. Avena forrajera en verde
La producción total de este producto fue 93 mil 028.95 en 2023, obtenidas de 5 mil 338.00 hectáreas.
6. Maíz forrajero en verde
71 mil 552.52 toneladas en 2 mil 243.34 hectáreas cosechadas.
7. Sorgo grano
62 mil 542.39 toneladas en 24 mil 691.00 hectáreas.
8. Cebolla
La producción total de cebolla en el campo de SLP fue de 57 mil 071.44 toneladas, es decir, 1 mil 486.00 hectáreas cosechadas.
9. Pepino
Así también, 27 mil 789.70 toneladas en 176.00 hectáreas cosechadas.
10. Sorgo forrajero en verde
Finalmente, se obtuvieron 14 mil 230.79 toneladas y 698.25 hectáreas cosechadas.
Cultivos en SLP: esto es lo que menos produce el campo potosino
En contraste, los productos que menos produce el campo potosino, al cierre de 2023, son: Fresa (2.80 toneladas), papa (110 t.), cebada grano (325 t.) y zanahoria (596.25 t.).
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