La entrada del 2022 impulsó a millones de personas a iniciar el camino de la alimentación saludable. Aunque cada quien tiene sus propios objetivos, es indispensable la asesoría especializada, por lo que se recomienda acudir con los especialistas. María Fernanda López López es una nutrióloga sobresaliente en Zacatecas, debido a su visión y los resultados que ha conseguido con sus pacientes.
Motivada por “aportar algo al bienestar y salud de las personas”, Fernanda López eligió estudiar la Licenciatura en Nutrición en la Universidad Autónoma de Zacatecas. Al concluir su preparación profesional, tomó todo el conocimiento de las aulas y lo trasladó a la realidad.
Actualmente trabaja en Médica Fitness y Médica Norte Hospital, donde da seguimiento a una cantidad importante de pacientes. Debido al compromiso con el que realiza sus labores, es reconocida por los habitantes de su municipio.
“Me entusiasma ser tomada en cuenta como docente y ejemplo de mujeres destacadas por su profesión en Fresnillo. Considero trascendental poder compartir algunos conocimientos mediante conferencias y cursos de diferentes instituciones del sector salud”, profundizó.
Uno de sus diferenciadores, como especialista en la nutrición, es que no sólo evalúa a sus pacientes sino también el medio que los rodea: ocupación, horarios, posibilidades económicas y actividad física con la que pueda complementar el tratamiento.
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El cuerpo ideal: paciencia y compromiso
Desde la perspectiva de Fernanda López, el “cuerpo ideal” es un concepto que varía de acuerdo a los objetivos individuales. No importa si se trata de llegar al peso adecuado o alcanzar un estilo de vida fitness, sólo es posible si se trabaja con disciplina y constancia por meses. Hacerlo de esa manera «minimiza las probabilidades de caer en remedios fáciles que puedan ser perjudiciales para la salud”.
Líder Empresarial (LE): ¿Qué es necesario para lograr metas en cuanto a peso y salud nutricional?
María Fernanda López (MF): Plantearte propósitos reales a corto y largo plazo, buscar una motivación para iniciar cambios en tu estilo de vida y, sobre todo, tener buena comunicación con el profesional que te está tratando.
LE: ¿Son necesarias las restricciones para alcanzar un “cuerpo de ensueño”?
MF: Creo que es más necesaria la moderación, aunque sí hay alimentos y hábitos que debemos evitar.
LE: ¿Qué alimentos son indispensables para el día a día?
MF: Todos los grupos, puesto que cada uno desempeña una función, más que ‘alimentos’ debemos saber que ocupamos carbohidratos, proteínas y grasas todos los días.
LE: ¿Qué debe hacer una persona que quiere iniciar un tratamiento nutricional?
MF: Ponerse en manos de un profesional, sin duda.
