La carrera de Dirección de Negocios Gastronómicos de la Universidad Panamericana presenta por primera ocasión la Food Technology Expo 2016, en la que se presentarán productos de charrcutería, quesos, panificación y confitería, mismos que han sido creados dentro de la Universidad con ideas innovadoras y que han logrado acercar y difundir la industria de alimentos en la comunidad académica.
La expo se llevará a cabo en las instalaciones del Museo Descubre, el día 24 de noviembre y contará con maravillosas exposiciones, conferencias magistrales, demostración de proyectos y talleres para empresas, tales como: “Hacia un etiquetado limpio” y “La Evaluación Sensorial como herramienta de posicionamiento de marca”.
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Si te interesa participar en este evento comunícate con la Dirección de Negocios Gastronómicos al 9106200 ext 7318 o evegac@up.edu.mx
Programa de la Expo
