En una mesa de diálogo, el presidente de la Unión Ganadera Regional de Querétaro (UGRG), Alejandro Ugalde Tinoco, presentó al gobernador electo del estado, Mauricio Kuri González, la propuesta de un nuevo rastro metropolitano.
Con capacidad de matanza de dos mil cerdos y 300 reses diarias y una sala de corte y despiece, la propuesta del rastro municipal es uno de los proyectos estratégicos más importantes que ha presentado la UGRG, para los próximos seis años, según refiere el comunicado de prensa.
Dicho rastro estaría ubicado en el municipio de Pedro Escobedo y podría impactar directamente en las condiciones económicas de los productores ganaderos queretanos.
El Presidente de la UGRG explicó que la ubicación idónea sería en el municipio Pedro Escobedo, puesto que es allí donde convergen los principales municipios ganaderos del estado como Corregidora, Querétaro, San Juan del Río, Ezequiel Montes y Tequisquiapan.
Ugalde Tinoco destacó también que es un lugar viable para movilizarse más rápido a la Ciudad de México, al representar el mercado más grande de Latinoamérica.
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La UGRG pone sobre la mesa necesidades del campo queretano
Por otro lado, Ugalde Tinoco presentó a Mauricio Kuri varias necesidades del campo queretano, tales como: mayor infraestructura hídrica, transferencia de tecnología y equipamiento, la creación de un Fondo de Aseguramiento para sequía y alta mortalidad de animales, ordenamiento de precios del campo, así como apoyos con créditos financieros.
“Tuvimos una mesa de diálogo con Mauricio Kuri, donde estuvo Lupita Murguía, quien será su Secretaria de Gobierno, nos escuchó, se le expuso la problemática del sector pecuario, del agro, de los comerciantes y trabajadores, y se comprometió con nosotros a dar una solución lo más rápido posible” comentó Alejandro Ugalde.
Finalmente, el titular de la Unión Ganadera, comentó que están en espera de saber quién será el nuevo titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario del Estado, para empezar a trabajar en conjunto en beneficio del sector ganadero de la entidad.