Sabemos que el 2020 ha sido un año agotador psicológicamente, por lo que las vacaciones de Año Nuevo se anticipan como una oportunidad para revitalizar nuestra mente y cuerpo.
Por ello, te presentamos tres destinos de la colección Thompson Hotels que redefinen el lujo y el placer a través de tres resorts distinguidos por su servicio de primer nivel, su oferta gastronómica con los mejores chefs de México, su increíble mixología, y sus imponentes paisajes que te harán sentir en el Edén.
Thompson Playa del Carmen
Thompson Playa del Carmen cuenta con dos propiedades listas para satisfacer los gustos de cualquier huésped: Main House y Beach House.
Main House encarna el lujo y la diversión. Es exclusivo para adultos y cuenta con 92 habitaciones y un rooftop que se ha vuelto uno de los lugares predilectos para pasarla bien en Playa del Carmen, dado que ofrece una vista panorámica inmejorable que se fusiona con el paisaje urbano y la belleza natural de la Isla de Cozumel y por su infinity pool de dimensiones inabarcables.
Ahí mismo se ubica el famoso restaurante de la cadena de restaurantes Catch, que tras Nueva York, Los Ángeles y Las Vegas, decidió asentarse en Main House para abrir su cuarto restaurante, el único en México.
Beach House es un espacio concebido para una estancia más relajada, al ofrecer un ambiente más exclusivo con sólo 27 habitaciones y una vista asombrosa a la playa. El hotel boutique dispone de diferentes experiencias, incluyendo una piscina privada y el restaurante C-Grill, al mando del chef mexicano Daniel Manzano que ofrece un menú mexicano contemporáneo.
René Malacara, director de Thompson Playa del Carmen, revela que para fin de año el hotel prepara una celebración llamada “Renacimiento”, la cual evoca la despedida de un complejo 2020 para iniciar con buenas vibras el 2021.
El evento empezará desde el 31 de diciembre con happenings en los distintos espacios de Main House, una cena de lujo preparada por Dani Manzano y ambientada por un DJ internacional. El 1 de enero tendrá lugar la celebración “Reconnect”, con pasarelas de alimentos y bebidas a cargo de uno de los mejores mixólogos del mundo.
The Cape, Thompson Los Cabos
Localizado en la región de Cabo San Lucas, The Cape se halla en una de las franjas de arena blanca más codiciadas de la región. Su privilegiada ubicación logra que sus 161 habitaciones ofrezcan una imponente vista al Mar de Cortés y al emblemático Arco de Cabo San Lucas, como si éste fuera parte de la propiedad.
La gastronomía del hotel lleva la firma de los mejores chefs de México. Enrique Olvera, considerado como uno de los más innovadores del país, está al frente de Manta, restaurante insignia del resort que rinde tributo a las tradiciones del Cinturón de Fuego del Pacífico a través de su menú y sus técnicas culinarias.
The Cape también destaca por tener una de las mejores cavas del mundo, con una extensísima variedad de etiquetas. Su vino es fabricado en Valle de Guadalupe. A esto se le une una amplia oferta de las mejores cervezas artesanales de la región y un manejo de mixología de alto nivel.
“Nuestros clientes son gente mayor con espíritu joven y jóvenes maduros: personas que han tenido esa experiencia de vivir bien, saber distinguir entre un buen vino, el buen comer, el buen entretenimiento sin que sea masivo”, dice Eduardo Segura, director de The Cape.
The Rooftop es el estelar lounge del hotel con una panorámica deslumbrante en el sexto piso del hotel mientras el Lobby Bar rememora los bares clásicos de la Costa del Pacífico mexicano.
El programa para celebrar las festividades de año nuevo inician desde el 20 de diciembre con activaciones en los restaurantes a través de brunchs con platillos típicos de la región. También incluye la cena tradicional de 24 de diciembre, y una comida especial el 25. El chef Enrique Olvera ofrecerá una cena maridaje en esos días.
La fiesta del 31 estará amenizada por varios DJ de renombre internacional como A-trak y la pareja DJ MOSS y DJ KISS, quienes tocarán en escenarios distintos para garantizar la sana distancia entre los asistentes.
Thompson Zihuatanejo
Este resort está situado en la costa de Playa La Ropa, uno de los destinos más exclusivos en Zihuatanejo, Guerrero. Recién inaugurado en 2019, el hotel boutique cuenta 56 habitaciones que conjugan un estilo clásico con la modernidad.
Para aquellos amantes del golf, Thompson Zihuatanejo se halla a dos minutos de distancia de dos campos de 18 hoyos: Robert Trent-Jones Jr. y Robert von Hagge. Asimismo, la oferta de actividades considera la pesca deportiva, esnórquel y buceo, windsurf, equitación y recorridos culturales guiados al mercado del pueblo, el cual se encuentra a cinco minutos en automóvil.
La propiedad también destaca por tener tres piscinas al aire libre, dos para adultos y una para toda la familia. Asimismo, cuenta con una pequeña laguna al interior del hotel.
Para consentir el paladar de sus huéspedes, Thompson Zihuatanejo ofrece dos experiencias gastronómicas a través de los restaurantes Ceniza y HAO.
El primero honra las costumbres culinarias indígenas a través de tradicionales técnicas de cocción e ingredientes sustentables de proveedores locales de la comunidad de Zihuatanejo.
Por otra parte, HAO ofrece un exquisito menú en la playa, junto a la piscina o en el restaurante. Su menú de bebidas resaltan por ser frescas y elaboradas con productos de temporada.
Este año, el programa de eventos de Thompson Zihuatanejo para celebrar la navidad y recibir el Año Nuevo consta de once días en los que los huéspedes podrán disfrutar de actividades familiares, culinarias, culturales y de entretenimiento a lo largo del día.