Aguascalientes es oficialmente una entidad mezcalera gracias a la Denominación de Origen que el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) otorgó al destilado de agave de siete de sus municipios.
Luz de Lourdes Rocha Bravo empresaria de Mirandillas una comunidad que alberga un proyecto fenomenal que impulsa el la economía, la sociedad, el turismo y por supuesto, el mezcal.
Este es su proyecto.
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