Uno de los eventos más importantes del estado de Zacatecas en materia industrial es la Expo Agroalimentaria, un evento en el cual se fomenta y se coordina la interacción entre los actores de la cadena agroalimentaria, con un enfoque productivo, competitivo y tecnológico. Además, sirve para abrir puertas a nuevos mercados a los productores estatales.
Para este 2021 este evento volverá a llevarse a cabo de manera virtual, dada la contingencia sanitaria. Según informó la Secretaría del Campo, la cuarta edición se realizará el 25 y 26 de marzo, con un formato simplificado a conferencias magistrales.
Esta simplificación busca fortalecer a los participantes en diversas áreas de oportunidad para el enfoque productivo, tecnológico, logístico, comercial e incluso, sanitario. Dado que el estado ya se ha constatado como una potencia en este ramo, se buscan nuevas oportunidades de desarrollo e impulso a productores locales.
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El evento se sigue manteniendo como un espacio de interacción exitoso y dinámico del centro-norte del país para la concreción de negocios agropecuarios tanto nacionales y locales como internacionales. Según se indica en su página, para este año se contará con 50 mil participantes.
Para el programa se tienen contempladas 7 conferencias magistrales y paneles en temas de accesibilidad y comercialización nacional e internacional. Este aspecto estará a cargo de los estados y países invitados de esta cuarta edición. Por el momento aún no se da a conocer quiénes son ni quiénes darán las conferencias, sin embargo, se compartirá esta información durante el transcurso del día.
La página para dar seguimiento a estos eventos, así como la información y el espacio de registro para los productores que quieran dar a conocer sus productos agro es: https://agroalimentariazac.mx/
