La producción de cabrito en Zacatecas se desarrolla en su mayoría en la zona semidesértica, en los municipios de El Salvador, Mazapil y Concepción del Oro, ubicados en el norte del estado. Con fin de mantener los estándares de producción, Secampo y Sader se han coordinado para destinar 15.7 millones de pesos, a través del Proyecto de Desarrollo Territorial para mejorar las Unidades de Producción familiar.
De acuerdo a lo informado por el secretario del Campo, Fito Bonilla, el recurso incluye una aportación de los productores integrados en el programa, la cual asciende a 1.9 millones de pesos. La totalidad del presupuesto prevé: construcción de pozos, bordos, módulos de servicios y bancos de proteínas. Se estima que estas acciones beneficiarán “hatos caprinos de 21 mil 900 cabras y 10 mil 628 bovinos”.
Secretaría del Campo: recursos por comunidades
- Equipamiento de pozos. Se proveerán bombas sumergibles, sistema de energía solar y 15 mil metros lineales de conducción de agua para cinco pozos de las comunidades de Matehuapil, Clavellinas, Tanque Nuevo, El Salvador y Candelaria. Con esto se conducirá agua a bebederos que beneficiarán a más de 8 mil cabezas de ganado caprino y bovino.
- Instalación del Módulo de Servicios Pecuarios. El módulo está conformado por “corrales metálicos modulares, bebedero automático, comedero con pasturero, báscula con capacidad de una tonelada ganadera, báscula industrial con capacidad de mil kilos, molino, mezcladora vertical, equipo para bloques nutricionales, kit de inseminación artificial y baño garrapaticida”. Estará disponible para las comunidades: Candelaria, Cardito, Clavellinas, Coyotillos, Durazno, Matehuapil, Morelos, Rodero Tanque Nuevo y Tecolotes.
- Construcción de bancos de proteínas. Se adquirieron 2 mil 962 plantas de costilla de vaca y cerca de mil 720 plantas de nopal. De acuerdo con las estimaciones de la Secretaría, esta cantidad apoyará a la alimentación de 6 mil cabezas de ganado, pertenecientes a 106 productores.
Construcción de siete bordos para abrevadero. Lo cual permitirá la formación de líneas de conducción de agua en las comunidades de: Coyotitos y el Durazno, pertenecientes al municipio de Concepción del Oro; Ojo de Agua, Matehuapil y Tanque Nuevo, de El Salvador; además de El Cardito y La Candelaria, de Mazapil.