La Feria de la Barbacoa y el Pulque en Boyé se llevará a cabo desde este fin de semana hasta el 25 de septiembre de 2022 en el municipio de Cadereyta, en la Sierra Gorda de Querétaro, esto con la finalidad de promover el turismo en la entidad.
En la feria no sólo podrás disfrutar de pulque y barbacoa, sino que también se contará con diferentes representaciones artísticas además de charreadas y rodeos.
En la cartelera artística se presentará el viernes 23 los gruperos del amor; el sábado 24 los felinos y el domingo Los Grandes de Querétaro, Banda Maguey y Ernesto Solano.
¿Cuál es el consumo de barbacoa en Cadereyta?
Cabe mencionar que cada mes en Cadereyta más de 10 mil personas consumen el borrego a lo largo y ancho del municipio, por lo que actualmente se destinan mil 200 de estos animales cada fin de semana para alimentar a dicha población, lo que se traduce en 14 mil 500 al año.
De igual forma, este evento lleva realizándose desde hace 20 años y su entrada es totalmente gratuita.