Con el objetivo de fortalecer la cultura del vino a nivel nacional e internacional, así como la vinculación con la industria vinícola, el México International Wine Competition, organizado por la Universidad Autónoma de Baja California (UABC), se llevó a cabo en días pasados.
Durante esta importante competencia, el vino zacatecanos se hizo presente y, no conforme con participar, fue galardonado con una medalla. De esta manera se le brindó reconocimiento y valor a la producción vinícola del estado de Zacatecas.
El 29 y 30 de junio, el Cabernet Franc 2018 de López Rosso Cavas, recibió la medalla de oro. Dentro de este concurso participaron un total de 360 vinos nacionales e internacionales. Los vinos fueron evaluados por 21 jueces especializados.
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Por otro lado, en la competencia internacional Concours Mondial de Bruxelles 2021, celebrado en Luxemburgo durante el 17 y 27 de junio, otro vino zacatecano participó y fue ganador de una medalla de plata.
Se trata del Merlot 2017, nuevamente, de López Rosso Cavas. El galardón fue la “Médaille d’Argent 2021”. En esta competición, participaron más de 10 mil vino provenientes de 46 países productores.
Estos vinos son 100% producidos en el estado de Zacatecas, los cuales se caracterizan por tener un sabor distintivo en cada una de sus variantes. Prueba de ello ha sido el reconocimiento internacional que han recibido. Durante este 2021 estas dos preseas lo han constatado.
