Tipos de tequila, una bebida de identidad

El tequila es un destilado de origen mexicano elaborado a partir de la fermentación y destilación del agave tequilana Weber variedad azul. La clasificación de esta bebida está regulada por la Norma Oficial Mexicana NOM-006-SCFI-2012, siendo el Consejo Regulador del Tequila (CRT) y la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT) los que aseguran el … Sigue leyendo Tipos de tequila, una bebida de identidad