Este año ha sido importante para Vinos Tierra Adentro, de Vinícola Campo Real, pues consiguió la Medalla de Oro en el San Francisco International Wine Competition 2020, con la cual se reconoce la excelencia de su Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot 2016.
Al enlistarse en el certamen, la marca asumió el reto de enfrentarse a los mejores vinos del mundo. El requisito indispensable para su ingreso fue cumplir con las regulaciones del gobierno de los Estados Unidos, después realizó la inscripción desde el portal digital, “detallando perfectamente el vino concursante”.
Tras la aprobación de la solicitud fue necesario el envío de muestras del vino, a las cuales se les realizó un análisis específico en un laboratorio certificado. La mecánica del concurso dictó la ejecución de rondas clasificatorias a puerta cerrada, en las que se llevaron a cabo catas a ciegas, interpretadas por los jueces; Tierra Adentro obtuvo el galardón por unanimidad:
“El día del resultado fuimos sorprendidos por el comité, informando una puntuación de excelencia a nuestro Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot 2016. Es un acontecimiento que refleja el esfuerzo detrás de Vinos Tierra Adentro. Competir con vinos de todo el mundo, pero sobre todo con los de California, nos da seguridad en lo que estamos haciendo ”.
Si bien no es el primer reconocimiento internacional que han logrado, contribuye a enaltecer a Zacatecas; al salir victoriosos en concursos de esta talla, el público reconoce lo que se está haciendo bien en el país. De acuerdo con lo informado por el equipo de Tierra Adentro, este acontecimiento atrajo la atención de “influencers, comercializadores, aficionados al vino y, en general, a los turistas” que desean conocer la vinícola.
Hasta el momento han recibido 13 reconocimientos nacionales e internacionales, entre los que se encuentran medallas de oro, plata y bronce, desde que ingresó a la competición del Concurso Internacional de Bruselas en 2014. Cabe destacar que desde 2015 se avizoraba una carrera llena de triunfos para la marca, pues se le otorgó la medalla de plata.
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Un vino con espíritu ganador
La calidad de lo que se puede producir en el terruño zacatecano sorprendió a los jueces en Estados Unidos. Sobre el Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot 2016, los expertos de Vinícola Campo Real dicen que es “un vino color rojo granate, con una ligera evolución en tonos teja”. Profundizando respecto a la experiencia que brinda la cata:
“En nariz se pueden apreciar los aromas de grosella, pimienta negra, moras, canela, chocolate, tabaco y roble. En boca se aprecian taninos maduros y buen cuerpo, acidez balanceada que finaliza en frutas negras, especias y notas tostadas. Es el acompañante ideal de platillos mexicanos, así como carnes, quesos y pastas”.
Aun cuando Tierra Adentro ya figuraba en la escena internacional, como en Estados Unidos y Suiza, este vino atraerá las miradas de especialistas y aficionados, mientras propicia el crecimiento de la vinícola.
Ante el transcurrir del tiempo, el futuro cercano augura una apuesta segura por la calidad de Vinos Tierra Adentro y el ofrecimiento de “la mejor experiencia en el viñedo”, así como la expansión a cada rincón de México, consolidándose como una de las marcas más sobresalientes en todos los sentidos.