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Conoce cuándo inicia y cuándo termina la tan esperada temporada de Tunas en SLP (y entérate de sus múltiples beneficios).

Temporada de Tunas en SLP, ¿cuándo inicia y cuándo termina?

Jesus Camacho por Jesus Camacho
27 enero, 2022
en De interés
Reading Time: 3 mins read
0
Temporada de Tunas en SLP, ¿cuándo inicia y cuándo termina?
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Este delicioso fruto, es uno de los favoritos (y más comercializado) entre los potosinos. Las hay en color rojo, morado, verde, amarillo y hasta algunas de color naranja; de todos los colores y con sabores distintos, capaz de enamorar hasta el paladar más exigente.

Este característico manjar natural crece en la parte superior del nopal, es de cáscara gruesa y espinosa con una pulpa abundante en semillas.

De acuerdo a la región en donde se da principalmente este singular producto de la cactecea (Altiplano y Centro), se les puede encontrar en abundancia entre los meses de julio y septiembre. Temporada en que las condiciones climatológicas convergen para propiciar su nacimiento.

En ese sentido, una vez hecha la recolección, es posible adquirirlas en centros comerciales, mercados locales y hasta en puestos ambulantes y cruceros, (claro, debidamente preparadas, puesto que desde el nacimiento, estas contienen espinas).

Temporada de Tunas SLP

Además, los expertos la han catalogado como un alimento de gran valor nutricional, ya que aporta vitaminas, minerales y proteínas, es jugosa y con excelentes propiedades para la digestión debido a su alto contenido en fibra.

Entre sus múltiples beneficios se encuentran:

  • Remedio contra enfermedades estomacales
  • Aliado en resfriados
  • Disminución de colesterol
  • Una alternativa en azúcares saludable para pacientes diabéticos

Como dato relevante, hasta el cierre de 2020, la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos (SEDARH) reportó un total de 17 mil 045 toneladas de Tuna recolectadas, dejando una derrama económica de 44 mil 277 pesos. ¿Tú ya la probaste?

Te invitamos a leer

¿Por qué el Centro Histórico de SLP es Patrimonio de la Humanidad?
Tags: San Luis PotosíSEDARHTemporada de Tunas en SLPTunas

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