Pujol: Historia y precios del mejor -y polémico- restaurante de México
Pujol, el restaurante ícono de la gastronomía del país, ha sido tema de conversación en Twitter luego de que su ...
de Aguascalientes
Etiqueta: gastronomía mexicana
Enchiladas potosinas: el deleite gastronómico que nació de un “error”
Las conocidas enchiladas potosinas son uno de los principales platillos característicos de San Luis Potosí. Recomendadas a toda persona que ...
Adultos mayores crean libro de recetas: La Poesía del Sazón Aguascalentense
El Instituto Cultural de Aguascalientes (ICA) en conjunto con la Secretaría de Cultura Federal, a través del Programa de Desarrollo ...
8 de octubre, Día del… ¡Chamuco en Aguascalientes!
De los creadores del Día del Bolillo con Crema, ahora llega el… Día del Chamuco en Aguascalientes. Será el próximo ...
ReWine: T3 C1 ¿Redefiniendo nuestra cocina? no lo creo… #Podcast
Que similitudes podemos encontrar en el vino y la gastronomía mexicana? aparte de la riqueza, podemos hablar de evolución. Un ...
Dos ejemplos que demuestran que los mexicanos inventamos el brunch
Hay algo muy de moda entre los estadounidenses: el brunch. Los mexicanos, quienes siempre nos enteramos de lo que sucede ...
¡Una tradición exquisita!
Si algo caracteriza a nuestro país, es sin duda su cocina. Hay en él una diversidad de climas, suelos y ...