Se acerca el Día de la Candelaria: ¿Dónde comprar tamales en Querétaro?
Para todo buen mexicano el Día de la Candelaria (2 de febrero) es un día para degustar la ancestral mezcla ...
Etiqueta: gastronomía mexicana
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El estado tiene una gastronomía vasta que va desde el desayuno hasta la cena, pasando por las mejores bebidas y ...
Regresa a Querétaro el Festival Artesanal de Café, Chocolate y más
El fascinante mundo del café, chocolate y cacao de diferentes estados de la República Mexicana regresa a Querétaro de forma ...
Día Nacional de la Gastronomía Mexicana: 18 alimentos zacatecanos indispensables
La comida mexicana es tan buena, que se destinó todo un día para celebrarla. El 16 de noviembre de 2010 ...
Mariano Torre Hütt: La irreverencia gastronómica
Así como la música, la pintura y la fotografía son formas del arte, sin duda alguna la cocina también lo ...
Seducción para el paladar y oasis para los negocios: La Bikina
No es novedad: la pandemia golpeó duramente al rubro de los restaurantes y los espacios de recreación. A pesar de ...
CANIRAC crea centro de capacitación para restaurantes en SLP
¿Gusto por la cocina? En San Luis Potosí fue estrenado el “Centro de Entrenamiento CANIRAC” por parte de la Cámara ...
La Orgullosa: Comer “mexicano” ahora es más sencillo
El 2020 trajo consigo un cambio radical en nuestro estilo de vida y por ello también en nuestra alimentación. Sin ...
Carmen Miranda, la potosina que busca romper las fronteras de la gastronomía mexicana
Con 31 años de edad, Carmen Miranda ha forjado una trayectoria de perseverancia y pasión en el ámbito gastronómico. Es ...
Canirac invita a celebrar la Semana de la Gastronomía con platillos donde el maíz es el protagonista
Las creaciones culinarias en México varían de acuerdo a sus regiones, son un caleidoscopio de sabores, texturas e influencias. Aunque ...