Por pertenecer al Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO como lo es la cocina tradicional mexicana, se imparte el Taller de Capacitación y Certificación de Cocineras y Cocineros Tradicionales en la ciudad de San Luis Potosí por la Unidad de Gestión del Centro Histórico. Este taller sobrecocina tradicional mexicana beneficiará a cocineros de … Sigue leyendo SLP tendrá cocineros certificados en cocina tradicional mexicana