El desarrollo de la agroindustria en México está impulsado por una combinación de financiamiento público y privado, que permite avanzar en tecnología, sustentabilidad y competitividad. Específicamente, la inversión total en tecnología agrícola alcanzó los 500 millones de dólares (mdd) en 2023 y creció 20% de forma anual.
- Financiamiento público: Representa aproximadamente el 40% de la inversión total, proveniente de programas gubernamentales, subsidios fiscales e instituciones estatales.
- Financiamiento privado: Aporta alrededor del 60%, mediante inversiones de empresas agroindustriales, capital privado y créditos financieros.
Industria agroalimentaria mexicana avanza en el cumplimiento de los ODS al 71.4%
Presupuesto y Programas Claves para 2025
Por su parte, la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP) propuso un presupuesto de 73 mil 616.7 millones de pesos para la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) en 2025. Es decir, representa una disminución del 4.7% respecto al año anterior. A pesar de esto, se mantendrán programas esenciales como:
- Producción para el Bienestar: Apoyos directos a pequeños productores de granos, cacao y miel.
- Programa de Fertilizantes: Incentiva la producción de maíz y frijol.
- Precios de Garantía: Beneficia a 90 mil pequeños productores de maíz, frijol, arroz y leche.
- Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria: Previene y combate plagas y enfermedades.
- Fusión de SEGALMEX y Diconsa: Creación del organismo Alimentación para el Bienestar.
- Productora de Semillas del Bienestar: Suministro de semillas de calidad para frijol y arroz.
Alianzas estratégicas entre el sector público y privado
Asimismo, empresas como Grupo Alpura, BASF, Bayer, Bimbo, Modelo, Heineken, Lala, Pepsico, Syngenta y Walmart han unido esfuerzos con el gobierno para enfrentar retos como la sequía y la inflación alimentaria. En ese sentido, el director ejecutivo del Consejo Coordinador Empresarial (CCE), Jorge Alberto Juraidini Rumilla, destacó la importancia de estas colaboraciones para fortalecer la sustentabilidad del sector agroalimentario.
En conclusión, la sinergia entre el sector público y privado es clave para consolidar una agroindustria sustentable, eficiente y resiliente, asegurando la seguridad alimentaria y el desarrollo económico de México en los próximos años.
Importaciones y exportaciones en la agroindustria
Guanajuato ocupa el segundo lugar en exportaciones agroalimentarias
Por otro lado, México cerró 2024 con cifras récord en exportaciones e importaciones agroalimentarias, según datos del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA). A pesar del crecimiento del comercio agrícola, el país enfrenta el reto de posibles aranceles del 25 % por parte de Estados Unidos, lo que podría afectar gravemente al sector.
En tanto, las importaciones agroalimentarias de México alcanzaron los 45 mil 284 mdd en 2024, un aumento del 5.8% respecto a los 42 mil 799 mdd de 2023. Este crecimiento fue impulsado por una mayor demanda de granos, especialmente maíz.
También, las exportaciones agroalimentarias registraron un incremento anual de 5.2% en 2024, al generar 53 mil 949 mdd. Por lo tanto, con una balanza comercial superavitaria de 8 mil 665 mdd, México sigue exportando más productos de los que importa.
Posible impacto de los aranceles de EUA a la agroindustria mexicana
En enero, el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, firmó órdenes ejecutivas para imponer un arancel del 25 % a las importaciones mexicanas, lo que podría afectar gravemente las exportaciones agroalimentarias del país. Como consecuencia, según estimaciones del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), esta medida impactaría en aproximadamente 475 mil mdd en exportaciones mexicanas.
Las frutas y hortalizas, como el aguacate, tomate, chile y berries, dependen en gran medida del mercado estadounidense, que consume más del 50% de estos productos provenientes de México. Además, la nación exporta más de mil 500 mdd en carne de res y cerdo a EUA, lo que hace que el sector cárnico también sea vulnerable a los aranceles.
En el caso de bebidas, como la cerveza y el tequila, las exportaciones superan los 8 mil mdd, con Estados Unidos como principal destino. Cualquier afectación en este mercado impactaría significativamente en los ingresos del sector agroindustrial mexicano.
A pesar de la amenaza de los aranceles, las órdenes ejecutivas firmadas por Trump han sido pausadas tras negociaciones entre ambos países. Sin embargo, la incertidumbre sigue latente y el sector agroalimentario mexicano deberá prepararse para posibles medidas proteccionistas en el futuro.
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