Debido a la Cuaresma, es común que en Semana Santa los precios de los mariscos se eleven. Sin embargo, este año el aumento en los costos de estos alimentos fue más de lo estimado en otros años. Esto se puede observar sobre todo en comparativa con los precios estimados que registro la Profeco a inicios de año. En este sentido durante los últimos días la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec) informó que hubo alzas importantes en los precios de pescados y mariscos.
Por eso te decimos cuánto cuestan estos productos durante esta Semana Santa 2022:
Precio estimado de los mariscos según la Profeco
A inicios de marzo la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) compartió en su revista los precios mínimos, máximos y promedio de pescados y mariscos. En el los costos eran los siguientes:
- Huauchinango: Desde $210.8 hasta $282.00
- Camarón Pacotilla: $340
- Pulpo baby: $268.5
- Pulpo entero: $237.7
- Salmón: Desde $389 hasta $465.6
- Atún: Desde $294 hasta $319
- Calamar crudo: $124
- Sierra: $95.3
- Curvina: $66.3
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Precios reportados en Semana Santa por la Anpec
Debido a la alta demanda, esta Semana Santa los precios de los mariscos han reportado aumentos que en algunas ocasiones son 175% más de lo que se tenía estimado. Estos son los precios en comparativa:
- Huauchinango: $795
- Camarón Pacotilla: $399
- Pulpo entero: $328
- Salmón: $510
- Atún: $410
- Calamar crudo: $129
- Sierra: $ 114
- Curvina: $85
La Anpec también informó en su reporte que durante Semana Santa los mexicanos gastarán en promedio $5,330 pesos para la compra de alimentos e insumos típicos de la Cuaresma debido a la alza en los costos. Además, algunos suplementos como el aguacate, el limón y la papa mostraron repuntes de 30%, 104% y 15% respectivamente.
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