El concurso Mexico Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2021 se llevó a cabo del 1 al 4 de diciembre en el pueblo mágico de Mineral de Pozos, Guanajuato, en el cual se rompió récord de etiquetas de vinos mexicanos participantes, con un total de 630 registradas, 83 vinos y 18 espirituosos más que en ediciones anteriores.
El gobernador de Guanajuato, Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, destacó que para consolidar la atracción de eventos como este, se invirtieron alrededor de ocho millones de pesos en la restauración y rescate del Foro Cultural “Antiguo Abasto”, donde se llevó a cabo la quinta edición del concurso.
También refirió que el turismo proyecta a nivel mundial la grandeza de Guanajuato, y es parte fundamental del crecimiento de la entidad. Asimismo destacó que el territorio guanajuatense es el primer estado en el país y del mundo, en traer este certamen en dos ocasiones.
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“México y Guanajuato, necesitamos de este tipo de certámenes de clase y prestigio internacional, para promover a los mejores productos del vino, elaborados por manos mexicanas”, dijo.
Guanajuato, tierra de vinos
Durante la ceremonia de clausura se describió que Guanajuato cuenta con grandes atractivos turísticos, como los son sus seis Pueblos Mágicos, dos Ciudades Patrimonio de la Humanidad y cinco Zonas Arqueológicas; además, tiene Denominación de Origen de Tequila, y sede de eventos internacionales como el FIG y el FIC.
La entidad cuenta con la Asociación Uva y Vino de Guanajuato, integrada por 34 productores de Dolores Hidalgo, San Miguel de Allende, Guanajuato, San Felipe, San Francisco del Rincón y Comonfort.
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Se produce vino tinto, vino blanco y vino rosado y la producción anual alcanza las 700 mil botellas, posicionando a Guanajuato como el cuarto productor a nivel nacional. Además, es un vino de calidad, pues 135 etiquetas han obtenido 108 premios en concursos vitivinícolas.
¿Dónde será la edición 2022?
El próximo México Selection 2022 tendrá lugar en Coahuila, estado considerado como la cuna de la vitivinicultura en América y donde se produce vino desde hace más de cuatro siglos de manera ininterrumpida.
Coahuila cuenta con el segundo lugar como productor de vino a nivel nacional, con más de 35 viñedos y 160 etiquetas; además posee más de mil 200 medallas ganadas internacionalmente por casas vinícolas del estado, de un total de dos mil 500 obtenidas por México.