Sangre y Arena es una novela española de Vicente Blasco Ibáñez inspirada en la vida del torero sevillano El Espartero, quien murió por una cogida en la plaza de toros de Madrid en 1894.
Como toda buena historia, esta inspiró la creación de otras obras, como una película y un cóctel. La receta de Sangre y arena apareció por primera vez en 1930, en el libro The Savoy Cocktail Book de Harry Craddock.
Ingredientes
1 shot de licor de cereza
1 shot de whisky escocés
1 shot de vermut dulce
1 shot de jugo de naranja (recién exprimido)
2 hielos
Shaker
Preparación
- Pon todos los ingredientes en el shaker y agita hasta que se enfríe.
- Cuela el líquido en un caballito gigante.
- Para decorar, flamea una cáscara de naranja y colócala en el vaso.
*Agradecimiento al mixólogo Luis León y a Soy Chapa