Chili’s, administrado por CMR (Corporación Mexicana de Restaurantes), está modificando la imagen de aproximadamente 59 de sus unidades en México. Con esto, echará a andar un nuevo modelo de cocina llamado Kitchen of the future, el cual revolucionará la cocina en el país.
Cabe mencionar que Aguascalientes tendrá la oportunidad de probar esta reingeniería.
Además de esta transformación, CMR lleva a cabo la expansión de algunas de sus marcas: además de Chili’s, Red Lobster y Olive Garden. A junio de 2015, había inaugurado quince unidades nuevas de estos tres conceptos y hacia 2017 planea poner en operación otras veintidós.
De acuerdo con el convenio firmado con Darden, uno de los nuevos establecimientos podría llegar a la ciudad hidrocálida debido a los buenos números que Chili’s ha tenido en la entidad.
Fuente: El Financiero