Reina Madre no es la matriarca del Reino Unido, sino una calavera mexicana con sabor a ginebra. Luego de su expansión en el mercado de la cerveza, Del Rey Clúster lanza, con este nombre, su primer destilado artesanal.
Isabel Bowes-Lyon, madre de la reina Isabel II y la consumidora de ginebra más conocida en el mundo, fue la inspiración de Del Rey Clúster para crear su ginebra artesanal.
En su etiqueta, Reina Madre representa al joven contemporáneo: con una personalidad que resulta de una fusión de culturas y que, al mismo tiempo, busca resaltar su individualidad. La reina Isabel calaverizada y con un toque mexicano es la imagen principal del producto, el cual sigue la misma línea visual de Mala Santa.
“Los consumidores son hombres y mujeres de 18 a 35 años, de clase media a alta, que buscan la calidad pero con historia; independientes, alternativos, que ya no buscan lo colectivo. Las marcas están despegadas de los consumidores, nosotros identificamos sus características y necesidades, y les diseñamos una bebida que refleje su estilo de vida”, comenta Ernesto González Rivas, asesor de Del Rey Clúster.
“Los consumidores son hombres y mujeres de 18 a 35 años, de clase media a alta, que buscan la calidad pero con historia; independientes, alternativos, que ya no buscan lo colectivo«.
La apertura de la fábrica de la compañía en el estado amplió la maquila de destilados y aumentó los niveles de producción. Además de ginebra, se puede diseñar whisky, ron y vodka, con una producción de hasta 1,200 cajas al mes. El proceso de elaboración, etiquetado y sellado con tapa del producto es completamente artesanal y sigue estrictos controles de calidad.
La ginebra es el cuarto licor más consumido en el mundo y el volumen de ventas va en crecimiento, según reporta The Economist. En gran medida, su popularidad se debe al Gin Tonic; sin embargo, también es reconocida por ser ideal para mezclarse con otras bebidas, lo cual la convierte en un componente esencial de muchos cócteles.
3 datos que tal vez no conocías de la ginebra
- Se obtiene por destilación de la cebada, maíz o centeno, aromatizada con bayas de enebro y otros elementos botánicos. Recibe su nombre del enebro (en inglés, juniper) o juniperus communis.
- Aunque está asociada a Reino Unido, su origen es holandés. Fue el médico y profesor de la Universidad de Leyden, Franciscus Sylvius de la Boe, quien la elaboró a mediados del siglo XVII para tratar problemas de cálculos biliares y afecciones renales. Se comenzó a comercializar como genever.
- Tras la Guerra de los Países Bajos, ganó popularidad. Los ingleses la llevaron a su patria y la denominaron gin para facilitar la pronunciación de su nombre.