La Primera Feria del Vino en Aguascalientes concluyó con éxito este domingo.
Con la participación de 22 expositores extranjeros y nacionales, incluyendo casas vitivinicultoras de la entidad, el evento ofreció catas de vinos hidrocálidos, chilenos, uruguayos, rumanos y eslovenos.
“Las expectativas eran tener un evento de calidad, tanto con la parte gastronómica como con la del vino, y creo que se lograron”, consideró el organizador de la feria, Juan Antonio Dávalos Lucio.
Dávalos Lucio, importador de vinos argentinos, explicó que la intención del evento fue re-impulsar la cultura y tradición del vino en Aguascalientes.
“Ahora empieza el resurgimiento de la cultura del vino con bodegas y vinícolas de Aguascalientes. Entonces, tratamos de impulsar un poco, acercar el vino a la gente de Aguascalientes: que aquellos que no sepan nada, se adentren a esta cultura”, comentó.
Si bien existe la intención de organizar la segunda edición de esta Feria del Vino, el empresario informó que se comenzaría a trabajar en los preparativos al cierre de la primera edición, dependiendo de su éxito.