El Plan Maestro para el Desarrollo de la Industria Vinícola en Aguascalientes busca fortalecer la producción local y expandir las 250 hectáreas de cultivo de vid en el estado.
El proyecto, encabezado por la Secretaría de Desarrollo Económico, Ciencia y Tecnología tiene el respaldo del gobierno estatal y fue presentado por Esaú Garza de Vega, secretario de la Sedecyt.
Reviviendo la tradición vinícola
El secretario Esaú Garza resaltó que Aguascalientes es un importante productor de vinos en México.
Con más de 200 etiquetas locales, la industria está retomando su relevancia bajo el liderazgo de la gobernadora Tere Jiménez.
«Queremos revivir la tradición vinícola y posicionar a Aguascalientes como un referente de vinos de calidad», mencionó Garza.
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Ejes del desarrollo de la industria vinícola de Aguascalientes
El Plan Maestro se centra en cuatro pilares:
- Identidad
- Desarrollo de negocios
- Comercialización
- Mercadotecnia.
Uno de los objetivos clave es crear una marca de vinos que destaque a Aguascalientes como «tierra de buenos vinos».
Además, se creará un Consejo Consultivo que incluirá a productores, académicos, empresarios y autoridades.
Impacto económico
Con más de 250 hectáreas de cultivo, el sector vinícola ya genera empleo y actividad económica significativa en la región.
El plan también fomenta el enoturismo, atrayendo visitantes y aumentando la derrama económica.
Este crecimiento beneficiará tanto a pequeños productores como a grandes empresas.
Colaboración entre sectores
El éxito del plan de desarrollo de la industria vinícola de Aguascalientes depende de la colaboración entre distintos actores, como el gobierno, la academia y las empresas.
Secretarías como Turismo (Sectur), Desarrollo Rural y Agroempresarial (Sedrae) y el Instituto Cultural de Aguascalientes (ICA) participarán activamente, junto con los Consejos Vitivinícola y de Viticultores del estado.
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