De acuerdo a los estudios estadísticos realizados por los Servicios de Salud en el estado (SSALUD), es cerca de 74% de potosinos los que viven con algún grado de sobrepeso u obesidad, es decir, tan solo el 26% se encuentra en su peso ideal.
Cabe mencionar, México es el segundo lugar a nivel mundial con obesidad en mayores de 20 años de edad, afectando principalmente a mujeres, mientras que el sobrepeso afecta más a hombres. ¿Cuáles son las estadísticas?
Según la entidad en Salud, se han realizado 118 mil 244 detecciones, de las cuales fueron diagnosticadas 27 mil 400 personas con obesidad, mismas que han ingresado a tratamiento y están con hábitos de alimentación saludable, actividad física y, en ocasiones, manejo farmacológico.
Dicha atención se realiza en las 278 unidades fijas y móviles de la entidad, además de las ocho unidades de especialidades médicas expertas en Enfermedades Crónicas (UNEME-EC).
Hábitos de consumo
Pero, ¿cuáles son los hábitos de consumo de los potosinos para llegar a tales porcentajes? La plataforma Google Trends nos podría dar la respuesta de acuerdo a la popularidad de los términos más buscados, toma nota.
En relación a plataformas de entrega de comida a domicilio, durante todo el año el promedio de popularidad es del 86% (Uber Eats) y 49% (DiDi Food), no obstante, en la capital potosina este término alcanza el 90% de popularidad. Es decir, durante todo el año los potosinos consideran buena idea pedir comida ya preparada.
¿Qué ordenan? Entre los gustos preferidos en comida rápida o para llevar se encuentran (de acuerdo a la popularidad de búsqueda):
- Hamburguesas (82%)
- Alitas (78%)
- Tacos (76%)
- Pizza (74%)
- Papas fritas (66%)
- Ensaladas (56%)
- Pollo frito (51%)
- Sushi (11%)
En contraste, la búsqueda de recetas para preparar alimentos en casa y más balanceados se encuentran en el 41% de popularidad en la plataforma, ¿será este algún indicio? La realidad es que muchos factores pueden influir en el peso de una persona. Sin embargo, la clave es acudir con los especialistas para llevar un control de nuestro peso.