En Aguascalientes, como en todo México, la gran mayoría de la gente tuvo el día libre en escuelas y centros de trabajo. La ciudad luce desierta y el clima frío, nublado y con algo de brisa provoca quedarse en casa. Se antoja disfrutar de un pan de muerto que resulta muy ad hoc a las festividades de hoy.
Es por eso que, a continuación, Líder Empresarial presenta una guía para disfrutar del mejor pan de muerto en la ciudad, ideal para acompañar con un rico chocolate caliente, en la comodidad del sofá.
Muxua
Es una repostería que ofrece todo tipo de postres, desde macarrones de chocolate blanco hasta churros. Pero hoy tienen disponible su delicioso pan de muerto. Lo preparan siguiendo la receta tradicional, que incluye azahar, canela, anís y naranja, pero le otorgan su toque vanguardista. Tienen la versión sencilla, pero también pueden rellenar la pieza con chocolate o algún otro topping de la casa.
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Xilaquil
Si de rellenos deliciosos se trata, Xilaquil tiene la variedad más extensa. Es posible rellenar tu pan con nata, crema de avellana, crema batida o helado de vainilla. Además, elaboran la masa con la receta casera hecha a base de naranja y canela.
A estas dos reposterías puedes encontrarlas en la Av. Miguel de la Madrid 2279, fracc. Campestre.
Juan Pablo
Si lo que se busca es esa sensación de panadería de pueblo, puedes acudir a la esquina de Carlos Sagredo y calle San Juan, en el fraccionamiento Fundición. Ahí, se ofrecen cuatro variedades de pan de muerto. El sencillo, con sabor a canela, va cubierto de azúcar, mientras que el resto pueden ir rellenos de mermelada de naranja, nuez o chocolate líquido.
HEB
Y si, por último, el hambre es mucha y las ganas de salir son nulas, puedes pedir en línea una pieza de pan en HEB. Ahí, sus panaderos manejan tamaños grandes, haciendo más que pan, un pastel de muerto. Existe la opción tradicional, pero además ofrecen una variedad de chocolate, que mezcla el caco directamente en la masa, dando más sabor a la experiencia.
