Las mujeres en la agroindustria, se han conformado como elementos indispensables que, de a poco, se han incorporado en distintas ramas. En Zacatecas, el potencial de la industria del mezcal ha tomado fuerza durante los últimos años.  Dentro de ésta, el desempeño de las mujeres también ha jugado un papel importante. Es por ello que, … Sigue leyendo Mujeres en la industria del mezcal en Zacatecas: clave en la innovación del sector agavero