La Secretaría de Turismo de San Luis Potosí, mediante su página oficial, recomendó tres restaurantes icónicos de la capital, donde el visitante puede acudir en solitario o con compañía a disfrutar un buen desayuno. Café Corta‘o, La Posada del Virrey y Tres60, son las tres recomendaciones de los mejores lugares para desayunar.
El Café Corta‘o, “lugar donde se come rico y se toma buen café”, es un establecimiento ubicado frente a la plaza Aránzazu, una de las más visitadas por los potosinos y turistas. En la calle Independencia #1150, del centro de la ciudad, el local con fachada sencilla deleita a los consumidores los 365 días del año.
“Aquí es como en tu casa”, es la filosofía del dueño, Alfredo Arroyo, quien abrió el local hace aproximadamente 13 años. Actualmente tiene la capacidad para 250 comensales y su menú se especializa en ricos molletes, chicharrón, huevos de abolengo, mole y de más.
Cabe mencionar que este establecimiento cuenta con la constancia que rectifica su cumplimiento del manejo higiénico de los alimentos y las medidas sanitarias adecuadas, otorgado por los Servicios de Salud de SLP y la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios.
Por otro lado La Posada del Virrey, “un lugar con historia y tradición”, se encuentra en la Plaza de Armas, también en el centro del municipio y se caracteriza por su comida típica mexicana, servida en un comedor de estilo colonial con arcos de piedra y patio interior en una histórica finca.
Este establecimiento tiene lugar en la icónica Casa de la Virreina, que data desde hace más de 400 años, es uno de los edificios más antiguos de la Ciudad. Todo aquel que entra queda deleitado ante la casona.
El café puchero, los filetes, el pollo con arroz y de más platillos, son servidos en el local a comensales que acuden desde distintos lugares. Este restaurante reabrirá sus puertas en los próximos días.
Por su parte el restaurante Tres60, ubicado en la representativa avenida Venustiano Carranza #390, es “un espacio con auténtico café y desayunos exquisitos”, un lugar colorido y altamente visitado, tanto por potosinos como turistas.
Este local posee variedad de desayunos, pan recién horneado, brunch, alta repostería y café. Es calificado por quienes lo visita como un lugar excelente para desayunar. Actualmente el Tres60 se mantiene abierto de 08:30 a 11:00 p.m, siguiendo todas las medidas de higiene correspondientes.
La riqueza gastronómica de San Luis es inmensa. Para todos los paladares, gustos y bolsillos. La Secretaría de Turismo te invita a visitar estos establecimientos del centro histórico, y a seguir conociendo el estado ya que #CadaRincónCuenta.