El arranque de la Ruta del Vino dejó una gran variedad de actividades, pero una de las de mayor valor fue el Concurso de Vinos de Aguascalientes; un evento que desde 2017 busca reconocer el esfuerzo y la calidad de los productores de vino de la entidad.
Este año, la competencia tuvo la participación de 45 etiquetas participantes, de las que siete fueron premiadas en la categoría de vinos tintos, tres en la de vinos rosados y otras cuatro en la de vinos blancos, divididas en oro, plata y bronce respectivamente.
Todas fueron evaluadas por un jurado de talla internacional, con personalidades del mundo vitivinícola como Juan Manchón, enólogo de Cuna de Tierra, Cayo Armas Lira, enólogo de Puerta de Lobos y Rafael Garza, Consejero Técnico del Consejo Mexicano Vitivinícola y representante de México ante la Organización Internacional del Vino.
De acuerdo a su elección, estos son los mejores vinos de Aguascalientes en 2020:
En la categoría Vinos Blancos:
Oro: Fumata Blanca 2019, Vinícola Arte y Fuego
También Medalla de Plata en México Selection By Concours Mondial de Bruxelles 2019 con su primer vino y primera añada. Vino blanco de la variedad de macabeo, originario de la vinícola Arte y Fuego.
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Plata: Macabeo 2018, Casa Cosío
Es un vino joven que presenta aromas a manzana verde, manzanilla y con un toque de algunos frutos como la guayaba. Es uno de los que han sido producidos en el Centro de Valor Agregado de la Universidad Tecnológica del Norte de Aguascalientes (UTNA) donde recibieron el apoyo del enólogo Rolando Moles.
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Bronce: Albo 2018, Bodegas Origen
Vino elaborado con una Grenache Blanc en Pabellón de Arteaga por el enólogo Aurelio García. Es un vino complejo con aromas frutales y cítricos como ralladura de limón, litchi y flores blancas, así como notas herbales como romero y minerales como la piedra de río.
Disponible en:
Bronce: Macabeo 2019, Casa Cosío
Es un vino joven que presenta aromas a manzana verde, manzanilla y con un toque de algunos frutos como la guayaba. Es uno de los que han sido producidos en el Centro de Valor Agregado de la Universidad Tecnológica del Norte de Aguascalientes (UTNA) donde recibieron el apoyo del enólogo Rolando Moles.
Disponible en:
En la Categoría Vinos Rosados:
Oro: Reborujo Rosado, Vinícola el Aguaje
Originario de la comunidad Garabato, muy cerca de Pabellón de Arteaga, está elaborado con uva Malbec al 100%. Presenta notas a frutos rojos flores. Esta bodega ha ganado diversos premios en el Concurso Mundial de Bruselas como medallas de oro con “Reborujo 2017” y “Puerta Abierta 2017”.
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Plata: Abi Rose, Vinícola San José del Tepozán
Elaborado con uva Tempranillo, seleccionado de un viñedo con 3 años de edad, presenta notas a durazno y flores blancas. Este vino es otro de los ejemplares que ha sido elaborado en el Centro de Valor Agregado de la UTNA, también conocido como “Viña Estación”.
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Bronce: Rosatus 2018, Bodegas Origen
Originario de la comunidad Garabato, muy cerca de Pabellón de Arteaga, está elaborado con uva Malbec al 100%. Presenta notas a frutos rojos flores. Esta bodega ha ganado diversos premios en el Concurso Mundial de Bruselas.
Disponible en:
En la Categoría Vinos Tintos:
Oro: Sophie 2019, Santa Elena
Esta nueva añada, perteneciente a una de las bodegas más premiadas de Aguascalientes, está producida con Nebbiolo 100% y muestra un bouquet aromático compuesto de flores como bugambilias, rosas y jamaica, y frutos rojos como fresas y cerezas.
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Oro: Optimus 2014, Vinicola Hasen
Vino elaborado con un blend hecho a base de uvas nebbiolo, malbec, syrah y tempranillo. Tiene 18 meses de guarda en barrica francesa y presenta aromas a frutos negros, cereza, ciruela, especias como pimienta roja a copa quieta.
Disponible en:
Oro: Viña Estación, UTNA
Este vino es elaborado por los alumnos de la carrera de vitivinicultura de la UTNA con uva Malbec, recolectada del campo experimental de la universidad.
- Disponible en: Centro de Valor Agregado de la Universidad Tecnológica del Norte de Aguascalientes.
Plata: Sophie 2018, Santa Elena
Esta nueva añada, perteneciente a una de las bodegas más premiadas de Aguascalientes, está producida con Nebbiolo 100% y muestra un bouquet aromático compuesto de flores como bugambilias, rosas y jamaica, y frutos rojos como fresas y cerezas.
Disponible en:
Plata: Nidal mixto, Frague
Una vinícola familiar que nace en 2014 por el gusto al vino, con un par de hectáreas de uva Merlot y Cabernet Sauvignon, enfocada en crear vinos de gran calidad. Sus vinos presentan notas frescas, afrutadas y de tanicidad agradable trabajados con roble Francés.
Provienen de su viñedo que ya suma casi seis hectáreas, poniendo atención a cada detalle, desde la tierra, el cuidado de las parras, la cosecha de nuestras uvas así como todo el proceso de vinificación y crianza. Uno de los pocos viñedos a nivel América ubicados en la Carretera Panamericana.
Su Nidal mixto es un blend elaborado en el Centro de Valor Agregado de la UTNA con las uvas Merlot y Cabernet Savignon.
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Bronce: Syrah 2018, Casa de Quesada
Casa de Quesada, Localizada en el Valle de Santa María de Gallardo en Aguascalientes, es una propuesta de vinos de alta gama y de enorme calidad que busca crear un nuevo perfil de vino fiel a las características de su tierra; complejo y equilibrado. Busca ser una propuesta que sorprenda a quienes lo tomen por su calidad.
El Syrah 2018 de Casa de Quesada es un vino que ha pasado 16 meses en barricas de roble francés, de buena entrada en boca, marcado volumen, y largo final. Sus notas van desde las especias, flores secas, frutos rojos muy maduros y pasas, hasta el cuero y el tabaco fresco.
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- Sin información
Bronce: Beso de medianoche 2019, Bodegas Bonart
La empresa nacida en 2017 busca unir al vino con los colores del arte mexicano. Vino Tinto Seco de la Región Asientos, Aguascalientes. De variedad Malbec 75% y Tempranillo 25%. Presenta aromas como canela, frutos rojos y negros maduros, vainilla y aroma entre café y cacao. Sus procesos de fermentación son artesanales, pues buscan producir calidad por encima de la calidad. Importan uva desde Francia con certificados de calidad.
Disponible en:
El Concurso de Vinos de Aguascalientes se realizó en coordinación con Claudio Alejandro Innes Peniche, actual presidente de la Canirac Aguascalientes y la Secretaría de Turismo del Estado, en las instalaciones del Centro de Valor Agregado de la Universidad Tecnológica del Norte de Aguascalientes.
Este concurso se llevó a cabo también en el año 2018 y se suspendió en el 2019 por ser Aguascalientes la sede del Concurso Mundial de Bruselas en donde los vinos hidrocálidos también hicieron un gran papel.
Muchos de estos vinos también puedes encontrarlos en Ags.wine, tienda en línea de etiquetas hidrocálidas, que ofrece envío gratis hasta tu domicilio.