Del latín tardío cappellam, “cappella” significa capilla; término que -gracias a su ubicación en la cúspide de una montaña y vista monumental a la catedral- da nombre a uno de los restaurantes más apreciados y aclamados en todo Puerto Vallarta.
La Cappella es un hermoso restaurante al aire libre y vista panorámica a la ciudad de Puerto Vallarta, la imponente Parroquia de Nuestra Señora de Guadalupe y la apolínea Bahía de Banderas.
Impresionantes puestas de sol y música de violín en vivo enmarcados en un elegante ambiente que parece proveniente de un cuento de hadas han sido escenario para innumerables propuestas de matrimonio en Puerto Vallarta… y es que al visitar La Cappella es imposible no aprovechar tan romántico escenario para demostrar tu amor.
Hotel Boutique Bellview
La Cappella forma parte del Histórico Hotel Boutique Bellview; una gema infundida en historia, ubicada en el corazón de la ciudad y rodeado del famoso “Gringo Gulch” (un área de casas blancas y techos de tejas) que al converger con paisajes naturales de buganvilias ofrece imágenes dignas de una postal.
Si quieres hospedarte en este hermoso hotel y disfrutar de una elegante y hermosa experiencia al máximo, es posible hacerlo en las suites con camas king size de estilo elegante y antiguo, entre múltiples amenidades.
Cocina italiana e internacional
Con especialización en la gastronomía italiana e internacional, La Cappella ofrece platillos gourmet que auguran el deleite del paladar de cada comensal que los visite.
Para comenzar la degustación algunas de las entradas que puedes ordenar son el carpaccio di manzo, la sopa ribollita o la crema di pomodoro y gamberetti, así como diversas ensaladas preparadas con ingredientes frescos.
No podemos dejar de mencionar sus exquisitas pastas preparadas desde cero. La oferta de pastas es variada, sin embargo, las más recomendadas son sus especiales servidas con cola de langosta, filete de res y puré de papa con salsa de frutos rojos.
En cuanto a platos principales la diversa oferta de platillos incluye escalopes de pollo, Rib Eye Angus, langosta, pierna de cerdo, filete de res, pescado salmón y mucho más; todo en presentaciones que probablemente nunca antes hayas degustado.
Para acompañar tan antojable menú, también cuentan con un completo bar y una extensa cava de vinos.
Aunado, destaca la preparación de los cócteles y mixología de la casa a base de frutas tropicales locales, así como productos herbales y especias que resultan en creaciones únicas gracias a su tentadora selección de ingredientes.
Código de vestimenta
Cabe destacar que el recinto cuenta con un código de vestimenta, esto con el fin de mantener su excelente apariencia gastronómica. Los huéspedes de La Cappella se deben abstener de usar pantalones cortos o de playa, playeras, camisetas sin manga o sandalias.
Horario del restaurante
Como parte de su completa oferta, La Cappella ofrece exquisitos platillos para cualquier momento del día.
Desayuno: 8:00 am a 12:00 pm, de lunes a viernes.
Brunch: 10:00 am a 2:00 pm, sábados y domingos.
Cena: 5:00 pm a 10:00 pm, todos los días.
Reserva para vivir la experiencia más romántica de Puerto Vallarta
Es primordial reservar para vivir la experiencia de visitar La Cappella, puedes reservar en línea a través de Open Table o mediante el número telefónico 322 688 6269.
Ubicado en la calle Miramar 363 B, Centro, C.P. 48300, Puerto Vallarta, Jalisco. ¡No te lo puedes perder durante tu próxima visita a Puerto Vallarta!
