En México, el mes de septiembre es sinónimo de fiesta. En KFC, además, se celebra al creador del pollo frito de Kentucky Fried Chicken (KFC), el coronel Harland Sanders, quien el 9 de septiembre celebró sus 132 años.
Pocos lo saben, pero el Coronel Sanders encontró en México un segundo hogar. Por ello, compartimos la historia del fundador de KFC en México, así como todas las aventuras que vivió el empresario en nuestro país.
Entre música, viajes y amigos, KFC se ha consolidado como una de las cadenas de comida rápida más importantes de México. Contando actualmente con casi 500 tiendas, continúa innovando a través de nuevos sabores y productos que se rigen por el espíritu de originalidad y servicio del coronel.
Antes del estrellato
Antes de convertirse en la celebridad del pollo frito, Harland Sanders ejerció una serie de profesiones como agricultor, marino mercante e incluso vendedor de seguros.
El coronel Sanders persiguió sus sueños hasta alcanzar el éxito, sin importar los obstáculos que se presentaron en su camino. Obtuvo la distinción de coronel de Kentucky, la cual le fue otorgada por el entonces gobernador del estado Ruby Laffoon. Luego, terminó consolidándose como un ícono de la cultura pop.
Coronel Sanders llega a México
En 1963, el coronel Sanders decidió traer a México su famoso pollo frito, estableciendo la primera sucursal de KFC en una esquina entre las calles de Gonzalitos y Vancouver, en la ciudad de Monterrey. Pionero en incursionar en el mercado de comida rápida en el país, convirtió a KFC en la primera marca de esta índole dentro del territorio.
Tijuana Picnic
El coronel Sanders decidió expresar su amor por México a través de la música, pero una sola canción no resultaba suficiente, por lo que grabó un disco completo. El estrafalario vinilo se titula “Tijuana Picnic” e incluye éxitos como Chilli Verde, El Garbanzo y Tijuana Taxi.
Buen pollo en la cubeta, amigos alrededor
Durante su tiempo en México, el coronel Sanders entabló grandes amistades, entre las que destaca el popular actor y comediante Mauricio Garcés. Se dice que con él tiró la casa por la ventana durante varias fiestas en Acapulco.
A lo largo de los años, KFC México ha desarrollado sabores que se han establecido en el menú de la cadena de restaurantes en otros países, como la receta de Hot Cruji Volcano. Por ello, en este mes se festeja a la cadena de comida rápida en consonancia con las fiestas patrias.