La industria agroalimentaria mexicana, que representa el 75% del producto interno bruto (PIB) agroalimentario, ha reportado un avance del 71.4% en el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) 2030 de la ONU. Así lo informó Patricia Toledo, vicepresidenta de Sustentabilidad y Responsabilidad Social Empresarial del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), durante su participación en la sesión plenaria del Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados y de la Nutrición Animal (CONAFAB).
Contribución del sector a los ODS
La contribución directa de la industria agroalimentaria mexicana se refleja en 10 de los 17 ODS de la ONU. Este logro se documenta en el Reporte Voluntario de Avances y Oportunidades para el 2024-2025 presentado por el CNA en la sede de las Naciones Unidas, en el marco del Foro Político de Alto Nivel para el Desarrollo Sostenible.
Patricia Toledo destacó que el cumplimiento de los ODS es producto del esfuerzo de los socios del CNA. Además, resaltó la existencia de una hoja de ruta que guía al sector en áreas clave, como el aumento de la productividad, la generación de empleo y el impulso al valor agregado en la producción de alimentos. Esta hoja de ruta también aborda la protección de recursos naturales y la mejora de los medios de vida.
Hacia una producción de alimentos sostenible
Uno de los principales compromisos del sector agroalimentario mexicano es avanzar hacia una producción de alimentos más sostenible. Toledo destacó que el enfoque está en generar un crecimiento económico sostenible y en potenciar la resiliencia de las personas, las comunidades y los ecosistemas ante los retos globales. La adaptación de la gobernanza es crucial para enfrentar estos desafíos de manera efectiva.
El compromiso de la industria agroalimentaria con los ODS convierte al sector en un catalizador fundamental para el desarrollo sostenible de México. La implementación de medidas concretas no solo impulsa el cumplimiento de la Agenda 2030, sino que también demuestra que la industria es esencial para el desarrollo global.
Compromiso del sector de alimentos balanceados
Genaro Bernal, director de CONAFAB, reiteró el compromiso del sector de alimentos balanceados con la producción sostenible. Esta industria juega un papel clave en la nutrición de los sectores agropecuario y pesquero-acuícola, especialmente frente a los riesgos climáticos. Bernal subrayó que el sector está invirtiendo en modernización tecnológica y en la sustitución de materias primas para reducir el impacto ambiental.
El uso de energías más limpias también es una prioridad para el sector, lo que permite una producción más eficiente y con menor impacto ambiental. Estos avances son cruciales para enfrentar los desafíos que el cambio climático impone sobre la producción agroalimentaria.
Desafíos y avances en seguridad alimentaria
Patricia Toledo también señaló que, a nivel mundial, los niveles de inseguridad alimentaria permanecieron sin cambios en el periodo de 2022 a 2023. Sin embargo, en Latinoamérica y el Caribe, se observó una reducción considerable de la inseguridad alimentaria, lo que subraya la importancia de continuar orientando esfuerzos en los subsectores agroalimentarios para garantizar una producción sostenible de alimentos.
Este avance en la región destaca la necesidad de acciones específicas para lograr una mayor sostenibilidad en la producción de alimentos, lo que permitirá reducir el impacto ambiental y mejorar la seguridad alimentaria en México y el mundo.
Hacia el futuro del agro mexicano
El CNA ha logrado avances significativos en el cumplimiento de los ODS, pero aún queda trabajo por hacer. El sector agroalimentario debe continuar modernizándose y adoptando prácticas sostenibles para garantizar que el crecimiento económico no esté reñido con la protección del medio ambiente. Los próximos años serán decisivos para consolidar el avance hacia una industria agroalimentaria más sostenible y resiliente.
La sostenibilidad del sector agroalimentario no solo es clave para el bienestar del país, sino también para su competitividad internacional. El trabajo coordinado entre el CNA y otras asociaciones permitirá a México avanzar hacia un modelo de desarrollo más justo y sostenible, que beneficie a las generaciones futuras.
