La colonia Insurgentes se suma a las localidades de la capital potosina que contará con 30 huertos comunitarios para el cultivo de hortalizas.
En estos huertos se cultivarán nopal, rábano, lechuga y otros alimentos frescos que estén libres de sustancias químicas, explicó Estela Arriaga Márquez, presidenta del Sistema Municipal DIF.
Al hacer oficial el programa “Contigo SÍ, Cosechando para tu Mesa”, la funcionaria dijo que la idea es replicar este tipo de huertos comunitarios en 24 comunidades rurales.
“La comunidad se fortalece al fomentar el cuidado del huerto, y el autoconsumo de los productos que en conjunto siembran y cosechan», expresó.
En su intervención, Enrique Galindo, presidente municipal de San Luis Potosí, manifestó que es uno de los programas más nobles del gobierno porque atiende la seguridad alimentaria a 300 familias que radican en las zonas rurales.
Agregó que otro de los programas que complementan a los huertos comunitarios es el de la Ruta de la Salud, mismo que ha atendido las necesidades de medicinas y accesorios como lentes, bastones, sillas de ruedas de más de diez mil personas.