Las actividades agrícolas son invaluables para Zacatecas, pues sus productos están presentes en miles de hogares mexicanos. Aunque parte del territorio se encuentra en el semidesierto, en los suelos prosperan las frutas, granos y, por supuesto, las hortalizas.  Según la Infografía Agroalimentaria 2021, del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), el volumen agrícola de … Sigue leyendo Hortalizas, las pequeñas protagonistas del campo zacatecano