Hace aproximadamente un par de años la señora María de Lourdes Bravo Reyes y sus hijas emprendieron un ambicioso proyecto para dar nueva vida a la Ex Hacienda Mirandillas, una finca de casi cuatro siglos de historia que se ubica en el municipio El Llano.
El citado proyecto tiene el objetivo de crear todo un complejo turístico que integraría cuatro ejes fundamentales: cultivo agroecológico de maguey, producción de mezcal artesanal, el turismo rural, y el bienestar comunitario.
Paralelo al desarrollo y ejecución del proyecto integral, el Laboratorio de Diseño ADOVE ha creado el proyecto arquitectónico, mismo que tiene como eje central el mezcal, y que está acorde con los valores del proyecto de las mujeres de Mirandillas.
“Nosotros somos del pensamiento de que la arquitectura debe de pertenecer a un lugar, debe de representar a su gente, su cultura y su geografía”, expresó la arquitecta Isaura Gómez Rocha, quien explicó que el proyecto, en el que también está involucrado su colega Alexis Gómez, está enfocado en 5 premisas:
1. Aprovechar los recursos existentes en el terreno y en la zona.
2. Detonar y promover el paisaje, la cultura y la vegetación local.
3. Activar y regenerar la economía y el turismo.
4. Promover nuevas técnicas sostenibles de construcción rural.
5. Transformar el ideario colectivo sobre la construcción con tierra y la vegetación endémica.
“La idea es irnos al turismo, reactivar la economía en toda esa parte, y aprovechar el paisaje y la vegetación que tenemos en Aguascalientes, a partir de la arquitectura”, explicó la profesionista, además de hacer énfasis en el que el proyecto está basado en una arquitectura sostenible, en el que han reinterpretado la tradición, adaptándola a las necesidades y condiciones actuales.
Así, el proyecto consta de una unidad de producción artesanal y otra industrial (producción verde); un patio desértico, que busca aprovechar y mostrar los colores y la vegetación del lugar en un espacio de relajación que funciona como un oasis en un lugar tan cálido y seco, utilizando lo mismo que hay afuera, pero transformándolo en un espacio habitable.
También hay un salón para cata de mezcal y cursos de sommelier, que pudiera rentarse para eventos de hasta 20 personas, acompañados de un buen mezcal y comida tradicional.
Asimismo, se contaría con una cocina ancestral, donde se ofrecería la realización de actividades turísticas enfocadas a aprender sobre técnicas y recetas de cocina de las mujeres de El Llano, específicamente de la Comunidad Las Flores, que utilizan productos como el nopal, el maguey y muchos otros para preparar platillos típicos de la región.
De igual modo, se tendría una terraza para eventos, con capacidad para 100 personas, la cual estaría orientada hacia el plantío de agave y con vista al Cerro del Muerto, aprovechando así un paisaje único y retomando la conexión y el respeto por la naturaleza existente.
Isaura Gómez refirió que para la construcción del proyecto arquitectónico se requiere una inversión estimada en los 5 millones de pesos, pudiendo dividirse en dos etapas: primero las unidades de producción de mezcal y después el salón de catas, la cocina ancestral y la terraza de eventos, por lo cual están en la búsqueda de personas o instituciones que estén interesadas en invertir en el proyecto.
“Hemos buscado mucho aprovechar los recursos de la región para bajar costos, utilizar materiales y técnicas constructivas tradicionales, pero trayéndolas a la actualidad para así ir reduciendo la huella ecológica de la construcción”, subrayó la arquitecta.
«Es un proyecto que nos encanta porque le dará identidad a la comunidad y al municipio de El Llano, fomentando el turismo y la actividad dentro del estado. Hay mucho que ver y conocer en Aguascalientes y esta es una manera de detonar el turismo local y el amor por nuestra cultura, tradición y paisajes», destacan en el Laboratorio de Diseño ADOVE.
Para conocer más sobre el proyecto:
Instagram Adove: @adove.lab
instagram Mirandillas: @hmirandillas_mx