• Del 8 al 21 de junio, tendrá lugar en diferentes municipios del estado.
Con el objetivo de promover y rescatar ingredientes de América y Europa se realizará la primera edición de la Cumbre Internacional de la Gastronomía como parte del evento Guanajuato ¡sí, sabe!, la Capital Iberoamericana de la cultura gastronómica.
Con una duración de 14 días este evento reunirá lo mejor de la cocina regional, nacional e internacional, dentro de distintos municipios como San Miguel de Allende, Celaya, Irapuato, Salamanca, Silao, San Francisco del Rincón, León y Guanajuato.
Participarán países como Argentina, Brasil, República Dominicana, Chile, Perú, Colombia, Japón, Estados Unidos, Portugal y España. La jornada espera a más de 60 mil asistentes, de los cuales se estima que 1000 serán estudiantes.
Habrá presentaciones de libros, concursos, actividades académicas y muestras gastronómicas, así como comidas y cenas preparadas por 57 chefs reconocidos y más de 27 cocineras tradicionales.
Participarán 343 expositores de productos guanajuatenses y de la región, y colaborarán 118 restaurantes.
Si te interesa puedes obtener más información a través del siguiente enlace :
http://www.guanajuatosisabe.com/cumbre/index.php/eventos2