El próximo viernes, 11 de junio, a las 18:00 horas habrá nuevo encuentro de “Gastrofest Caminos de Querétaro” para aquellos amantes del vino y del buen comer, puesto que se presentará una nueva experiencia virtual y presencial desde el restaurante “¡Ay Lola!”, ubicado en el corazón de la ciudad capital.
Esta experiencia gastronómica es impulsada desde mediados del año 2020 por la Secretaría de Turismo (Sectur) del estado para apoyar a la reactivación económica de la Ruta del Arte, Queso y Vino de la entidad.
En esta ocasión, el evento tendrá como sede el restaurante de comida española con fusión mexicana a través de platillos diseñados por la Chef Marcela Cortés; cuya especialidad son las “tapas”, ideales para acompañar con un buen vino. Cabe destacar que dentro de sus instalaciones, cuentan también con una espectacular cava con más de 200 etiquetas de vinos nacionales e internacionales.
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En este sentido, los interesados en disfrutar el evento de manera digital podrán seguir la transmisión en vivo de “Gastrofest” a través de la cuenta de Facebook de la Secretaría de Turismo (@queretaro.travel).
Sin embargo, para vivir de manera integral la experiencia virtual que ofrece “Gastrofest Caminos de Querétaro”, las personas que habiten en la ciudad de Querétaro, alrededores y Ciudad de México podrán adquirir un kit de degustación por un monto de mil 421.50 pesos, el cual contiene: Una botella de vino rosado Atempo Rose, de Bodegas de Cote; una botella de vino tinto Reserva de Donato, una botella de vino espumoso Q de la AVQ; 200 gramos de queso untable de cabra de La Gran Chèvre y 250 gramos de queso semi maduro ceniza de La Gran Chèvre.
Además de ello, se acompaña de una hermosa canasta hecha por artesanos queretanos, el libro Vinitácora y una muñequita artesanal “Lelé”. Asimismo, los productos serán degustados durante la transmisión en vivo de la mano de los sommeliers Héctor Brandon Martínez Carlón y Raquel Martínez Torres.
En cuanto a los interesados en acudir presencialmente a la experiencia, este comenzará a partir de las 14:00 horas en ¡Ay Lola! y tendrá cupo limitado, por lo que se debe reservar al número 442 196 2364.
19 vinos queretanos fueron premiados por Mexico Selection
En el 2020 Mexico Selection by Concours Mondial de Bruxelles premió 19 vinos de Querétaro con distintas medallas, de los 141 que fueron galardonados a nivel nacional:
- Grand Medalla de oro: Beatus Malbec 2016, Paso de Serra S.A de C.V y Emilia Rosado 2020 , Puerta del Lobo.
- Medalla de oro: Vinaltura Blanco Bajio 2019, Vinaltura SA de Cv; Vinaltura Chenin Blanc 2019, Vinaltura SA de Cv; Décima Blanco 2020, Puerta del Lobo; Equilibrio Tinto 2019, Altiplano Queretano SAPI de CV; Espuma del Valle de Bernal Rosé, San Juanito Vitivinícola; Atempo Chardonnay 2020, Bodegas De Cote; Inedito Blanco 2019, Bodegas De Cote; Wineimal Flamingo Rosado 2020 y Proyecto Vinícola de México Gr Sa de Cv.
- Medalla de plata: Atempo Verdejo 2020, Bodegas De Cote; Analogía Espumoso Brut, Vinos Y Mas Sa De Cv; Sala Vivé Viognier 2017, Freixenet de México, S.A. de C.V.; Inedito Tinto Joven 2019, Bodegas De Cote; Inedito Tinto Roble 2019, Bodegas De Cote; Cava 57 Palomas Brut 2017, Cava 57; Vino Terco Rosado 2018, Bodegas y Viñedos la Terquedad; Puerta del Lobo Verdejo 2020, Puerta del Lobo y Tío Neto 2019, Puerta del Lobo.
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