“La ganadería diversificada consta en que todos los ganaderos normales que tienen ya sea cabras, vacas o borregos pueden, en sus agostaderos, también crear fauna silvestre, en este caso los cérvidos se adaptan muy bien con las vacas, no se compiten, por ejemplo una vaca come zacate y el venado come rama arriba”, comenta Manuel Reed Segovía, director general de Desarrollo Rural, sobre este tema que se está trabajando actualmente en Aguascalientes.
De acuerdo a Reed Segovia, el estado tiene una labor muy grande de realizar en materia de ganadería diversificada, es un tema que en el norte del país tomó mucho revuelo hace unos 20 años aproximadamente y Aguascalientes tiene escenarios muy bonitos, microclimas, seguridad, por lo que esto hace que se pueda desarrollar en nuestro territorio, por lo cual se está desarrollando y fomentando.
“Esto implica que para poder aprovechar los venados para pie de cría, para carne o para vender cacerías, que es un tema de ecoturismo muy seleccionado, implica que tienes que hacer varios trabajos de reconstrucción del ecosistema para que ellos se puedan crear, tiene que haber suficiente vegetación y suficiente zacate para que se puedan esconder, necesitan guaridas, agua de calidad para que la puedan beber, alimento de excelente calidad nutritiva para que puedan alimentarse y reproducirse”, añade el funcionario.
Poner todos estos temas, que implican mucho trabajo de restauración y conservación de los potreros, puede incrementar las poblaciones de los venados, coyotes, jabalíes, todo lo que implique fauna silvestre y puede ser un aprovechamiento totalmente sustentable, legal, porque toda la gente que tenga una Unidad de Manejo Ambiental autorizada por SEMARNAT, tiene que estar legalmente constituida, probar que está haciendo un aprovechamiento sustentable real y que no pone en ningún riesgo a la fauna del lugar, por lo que implica mucha responsabilidad. En esta vertiente es necesario enseñar a toda la sociedad que es una alternativa muy buena, porque cuando se incrementa la fauna silvestre, se está apoyando al medio ambiente.
“Esto puede ser otro detonante de la economía del estado, por ejemplo en España el tema de cacerías y de turismo rural le genera cerca de siete mil millones de euros, en el estado de Texas hay como nueve mil millones de dólares en el tema de cacería y outdoors como le dicen allá que es pesca y disfrutar el campo, entonces esto es una actividad ecoturística, del medio ambiente y ecológica que se puede retomar, echarla a andar porque es un tema de vanguardia en el mundo y puede generar turismo y riqueza aquí en el estado y es lo que se está buscando”, finaliza.