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Feria Estatal Agroalimentaria: una muestra del ingenio hidrocálido

El día de hoy fue inaugurada la Feria Estatal Agroalimentaria 2018, organizada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y Gobierno del Estado, la cual reúne hasta el día de mañana a aproximadamente a 40 productores hidrocálidos quienes expondrán sus productos a un lado de la Catedral.

El delegado federal de Sagarpa en Aguascalientes, el Ing. Raúl Landeros Bruni, se mostró congratulado por la realización de la feria, en la que resaltó las propuestas creativas e innovadoras de los expositores, exhortándolos a que aprovechan las oportunidades, asistan a las talleres y pláticas de la Expo y hagan negocio.

Por su parte, la Lic. María Eugenia Zamora Uribe, directora de Asistencia Técnica de la SAGARPA agradeció a los productores por hacer de la Feria Agroalimentaria un espacio «tan especial».

Explicó que la dependencia maneja un esquema de estrategias de extensionismo, programas de apoyo que tienen por objetivo realizar actividades y acciones que permitan a los productores establecer vínculos y compartir experiencias con agentes sociales y económicos con el fin de ser impulsados y escalar de nivel. En este sentido, apuntó que la Feria Estatal Agroalimentaria está enmarcada dentro de este programa.

En representación de Manuel Alejandro González Martínez, titular de SEDRAE, acudió el Ing. Federico Vargas Gómez, Comisionado de la Coordinación de Servicios al Productor, quien señaló que el objetivo primordial de la exposición es generar entre los productores un intercambio de experiencias, tecnología, negocios y la creación de oportunidades públicas y privadas.

Destacó que en la Feria se ofrecerán conferencias impartidas por especialistas en temas de administración, gestión, promoción y financiamiento, para propiciar el desarrollo de los productores y su potencial expansión a otros mercados.

En su intervención, el Lic. Gustavo Granados Corzo, delegado federal de la Secretaría de Economía en Aguascalientes, reconoció el esfuerzo y el talento de los expositores de la feria, celebrando su camino de emprendedurismo, algo que “seguramente será exitoso para sus familias y México”.

La Feria Estatal Agroalimentaria durará hasta el día de mañana viernes 24 de agosto en un horario de 9 de la mañana a las 6 de la tarde. Los 40 expositores de diferentes cosas: lácteos, quesos, chocolates, artículos artesanales,

Entre los expositores, se encuentran productores de lácteos, quesos, chocolates, miel, artículos artesanales, paletas, galletas, etcétera.

Algunos de los expositores son: Quesos Betty, Jeguimex Jengibre, Licores Artesanales La Tunita, Café Padre Pepe, La Cebollita Morada: Cocina y Repostería; Maravillas: aceites esenciales; Pandora, golosamente vegano; El Girón: Jalapeños y encurtidos artesanales; Tuttus Cactus: vivero con vidaa; Repostería Liz & Luis; Salsas y mermeladas La Artesana; Productos Ecológicos; Nature Yogurth; Picoretes, galletas de maíz; Apiarios Fama; Casa de Alex; Vivero Aroma Tierra; Mercadito El Huaje Artesanía; Naturelia; Las Norias; Cosméticos; BioDes; Kapej; Pan de Nata Ery; Lunatura; El Sazón de Ana; la Universidad Autónoma de Aguascalientes, la Universidad Tecnológica del Norte de Aguascalientes, Accesorios Turquesa; Naturales Cactus, Congelati; Mermelada Inglesa; entre otros.

 

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