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Estas son las marcas de productos lácteos en las que Profeco encontró irregularidades

Luego de que la Secretaría de Economía, con la asistencia de la Procuraduría Federal del Consumidor, comprobara que distintos productos denominados como “queso” y “yogurt natural” no cumplen lo establecido por la Norma Oficial Mexicana, se ordenó la suspensión inmediata de la comercialización de dichos productos para proteger los derechos de los consumidores mexicanos y evitar que sean engañados por el mal etiquetado.

Se les impondrán multas a los infractores según con lo establecido en la Ley de Infraestructura de la Calidad. Tanto la Secretaría de Economía como la Profeco se comprometieron a seguir vigilando el mercado para garantizar que los productos y servicios ofrecidos cumplas con las NOM.

Entre los productos afectados se encuentran las marcas: 

Quesos

Yogurt

 Los principales incumplimientos en aquellos productos denominados como “queso” está:

·         La utilización de la leyenda “100 leche”, sin serlo.

·      Adicionar grasa vegetal para sustituir la cantidad de leche que debería contener en su elaboración.

·         Proporcionar un menor gramaje que el declarado en la etiqueta como “Contenido Neto”.

·         No poner en la superficie principal el porcentaje de uso de caseinatos para la elaboración de quesos. 

En cuanto a los productos denominados como “yogurt natural”, sus incumplimientos principales son:

·         Adicionar azúcares.

·         No cumplir con el contenido mínimo de leche.

Escrito por Lucía Troncoso

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