Escuela de Empresariales UP detrás del estudio de investigación de la FNSM 2023
Fabiola Rodríguez
La Escuela de Ciencias Económicas y Empresariales (ECEE) de la Universidad Panamericana campus Aguascalientes fue la encomendada a realizar el estudio de investigación general de la Feria Nacional de San Marcos 2023, en donde se midió la derrama económica y afluencia de visitantes. Asimismo, el profesor Juan Carlos Casillas Zamudio y el Decano de la Escuela de Empresariales, Jorge Enrique Pérez Mar comparten a Líder Empresarial cuál fue la metodología que utilizaron. Cabe mencionar, que este es el segundo año que la institución es la responsable de dirigir tal estudio.
La metodología está basada en visitas reales, donde se realiza una ponderación de la misma metodología, es decir, se contabilizan cada uno de los rehiletes que se encuentran a lo largo de todo el recinto ferial. Con un día antes de anticipación a la «hora cero», los rehiletes se ponen en cero y un notario da fe de tal suceso, pues a partir de ese momento comienza la contabilización.
«Ningún estudio se había hecho hasta que la Universidad Panamericana lo tomó, antes solamente se hacía global, pero nosotros lo tomamos por nivel socioeconómico por la regla 6X7 de AMAI, aplicamos esta regla a la gente que entrevistamos y así pudimos determinar a qué nivel socioeconómico pertenecía la gente y en función de esto, podemos segmentar la información y visualizarla», comenta el profesor Juan Carlos Casillas Zamudio, profesor de la Escuela de Empresariales que estuvo al frente en la organización de este estudio.
Por el aspecto económico, este año, la Escuela de Empresariales realizó un censo a más de mil 200 locales correspondientes al patronato más empleos generados por el mismo patronato y empleos generados directos; este censo que anteriormente realizaba INEGI; dicho censo sirvió para determinar la cantidad de fuentes de empleo que se generaron, así como conocer el incremento o descenso de los mismos.
Además, se determinaron los días de más afluencia, cuáles es la mayor demanda dentro de la oferta de entretenimiento, ya sea la Plaza de Toros, el Palenque, el Foro de las Estrellas, y se determina una relación entre el tipo de entretenimiento y la afluencia de visitantes.
Determinación de número de visitantes
Como visitas reales, se toman en cuenta desde los estacionamientos, al on ice, hasta la aplicación de un cuestionario especial para los visitantes de forma aleatoria; algunas de las especificaciones a cubrir en el instrumento de 32 preguntas son aspectos demográficos, edad, nivel socioeconómico, género, entre otras, que se contestaron alrededor de diez a quince minutos.
«Estos datos son los que nos interesan puesto que nos dan muchas herramientas para conocer a profundidad; este estudio lo que genera es que nosotros tengamos un conocimiento más amplio en relación al visitante que viene a la feria», agrega.
Algunos de los aspectos a considerar en las entrevistas son:
Características genéricas (género, grupo de edad, nivel socioeconómico),
Disponibilidad económica para gastar en la feria,
Lugar de origen (locales, foráneos, extranjeros)
Hospedaje,
Restaurantes a los que va,
Presupuesto asignado a la feria,
Tiempo que planea su visita a la feria (por vacaciones, impulso)
Medio de transporte por el que llegan
Lugares que tiene planeados visitar
Medio de publicidad por el que se enteró
Motivo por el que visitan la feria
Asimismo, el equipo que participó en el estudio de investigación, fue conformado por 32 personas entre profesores y alumnos, quienes durante la FNSM participación activamente en los once puntos más importantes del perímetro ferial, desde la Plaza de Toros, Corredor Carranza hasta la Isla San Marcos.
«Queremos dar inicio a un proyecto mayúsculo a raíz de que ya son dos años de colaborar en este estudio, podríamos implementar un estudio para ver el posicionamiento de marcas locales que no existe actualmente y nosotros pudiéramos ser un banco de datos y desde la parte de mercadotecnia darle el valor que ahora se hace por parte de big data con el objetivo de hacer levantamientos dentro de la feria pero dirigido hacia marcas muy locales o regionales», informa el Decano de la Escuela de Empresariales.
Datos relevantes a destacar
El primer fin de semana de mayo de la FNSM, fue la fecha con mayor afluencia de visitantes foráneos en todos los recintos del perímetro ferial.
Dentro del perfil del feriante, el 55 por ciento fueron mujeres, mientras que el 45 por ciento hombres.
En su mayoría, los visitantes tienen una edad entre 30 a 44 años, y en su minoría tienen más de 60 años.
Un 40.3 por ciento de los visitantes va acompañado de su familia, un 23.4 por ciento de amigos, un 18.4 por ciento va solos y un 17.3 por ciento en pareja.
Un 25 por ciento de los visitantes tiene procedencia mexicana.
El 94 por ciento de los visitantes percibió una feria muy segura y organizada; el 91 por ciento una feria muy limpia.
La FNSM 2023 tuvo una afluencia total de 9 millones 789 mil 424 visitantes, lo cual a comparación de 2022, incrementó un 8.8 por ciento.
