Descubre un panorama completo de los diversos sectores de San Luis Potosí, a trevés de un vistazo a las notas destacadas de cara al mes enero de 2024; dinámica que revela un ecosistema vibrante y de impulso a la región.
Acuerdo para el desarrollo
El parque industrial World Trade Center (WTC) SLP y la American Chamber of Commerce of Mexico (AmCham) firmaron un convenio de colaboración, con el propósito de atraer inversiones y promover el comercio internacional en la zona industrial del estado.
En este sentido, se busca potenciar la industria en todo el territorio, debido a que la entidad se encuentra estratégicamente ubicada en la región Centro-Bajío del país, además de ofrecer todas las facilidades para la inversión de capital nacional y extranjero.
Descubriendo nuevos sabores
El Instituto Tecnológico de Monterrey Campus San Luis Potosí y Fundación Herdez Casa “Doña María Pons” establecieron una colaboración que forma parte del modelo educativo Tec21.
En esta ocasión, la Fundación Herdez y Casa “Doña María Pons” conecta a los alumnos con la gastronomía mexicana y la conservación de esta valiosa tradición. Como resultado, se presentó el recetario Entre Historias y Sabores: una colección de relatos y recetas culinarias.
Se trata de un trabajo que va más allá de la recopilación de recetas familiares, es un testimonio tangible de la riqueza cultural que ha sido transmitida de generación en generación.
Este proyecto busca fomentar la comprensión y apreciación de la diversidad cultural de México a través de la historia de platillos tradicionales y la importancia de su preservación.
Riqueza mía
El Bureau Internacional de Capitales Culturales, en el marco del nombramiento “San Luis Potosí, Capital Americana de la Cultura 2025”, promovió la campaña “7 Tesoros del Patrimonio Cultural del Municipio de San Luis Potosí”, en la que se seleccionaron siete bienes patrimoniales de la ciudad de un total de quince propuestas.
En una calificación de 0 al 10, el porcentaje quedó de la siguiente manera: Teatro de la Paz 9.2%, Catedral Metropolitana 9.0%, Gastronomía Potosina, Pulque y Mezcal Potosino 8.9%, Procesión del Silencio 8.3%, Barrios Tradicionales y sus fiestas patronales 7.3%, Real Caja 6.8%, Centro Cultural Palacio Municipal 6.6%.
Al rescate ambiental
La Universidad Autónoma de San Luis Potosí (UASLP) presentó su nueva Propuesta Ambiental San Luis (PAS), en materia medioambiental y de salud para la entidad.
Esta propuesta de la UASLP, a través del Programa Multidisciplinario de Posgrado en Ciencia Ambientales (PMPCA) de la Agenda Ambiental, propone CODICES (Colaboratorios para el diseño de Intervenciones ante las Crisis Emergentes) que se integran en cuatro grupos: Clima, agua, biodiversidad y contaminación.
Dicha propuesta hace un llamado a todas las autoridades en los diferentes órdenes, tanto federales, estatales y municipales.
Nace un nuevo potosino
San Luis Capital da la bienvenida a nuevo mezcal 100% potosino, a través de la Dirección de Turismo Municipal del Gobierno de la Capital: mezcal “El Huerto 57”.
Se trata de un mezcal 100% de agave de salmiana, cocido para su posterior fermentación y destilación, alcanzando 40 grados de alcohol, según comenta Ana Karla Cano, una de las creadoras de la bebida.
Durante la presentación, que estuvo a cargo de los hermanos Cano y el socio del proyecto, Alejandro García, refirieron que este rinde tributo a su padre, integrando los gustos, paladares y creatividad de cada uno de ellos.
“El Huerto 57” es producido en el municipio de Ahualulco, y aunque recién fue lanzado al mercado, la historia abarca cuatro años, desde su idealización hasta su consolidación.
Ángeles en el caos
Capacitan a rescatistas en materia de derrumbes y sismos en San Luis Potosí, con lo cual se fortalece su preparación ante estos eventos naturales impredecibles.
Se trata de personal de la Coordinación Estatal de Protección Civil (CEPC) y el grupo voluntario Emergencias Zuma, quienes recibieron la capacitación de “Búsqueda y Rescate en estructuras colapsadas”, impartida por la organización Equipo de Logística e Intervención en Desastres (ELID).
En total suman 56 expertos y expertas capacitadas en la materia. Cabe destacar que este es el primer grupo en toda la entidad en contar con preparación específica para atender emergencias en este tipo de desastres.
¡Manos a la obra!
Dentro de las actividades del Tecnológico de Monterrey campus San Luis Potosí, la comunidad realizó voluntariado en diferentes escuelas dentro de la capital.
Fueron un total de 250 voluntarios quienes asistieron a las instalaciones de diferentes escuelas para realizar actividades de mejora física como pintar área de juegos y canchas, deshierbe y dar talleres de escuela verde, entre otras.
Gracias a las acciones de la comunidad Tec se vieron beneficiados el Preescolar «Julián Carrillo», la Escuela primaria «Vicente Guerrero» y la telesecundaria «Miguel Hidalgo».
En vísperas de la apertura
A poco más de un año del anuncio de inversión, la transnacional Dayco adelantó su próxima inauguración en el mes de febrero de 2024, al concluir su instalación en la zona industrial potosina.
Manuel Gutiérrez, gerente de Sitio de Dayco Belts México, detalló que las nuevas instalaciones ya se encuentran listas para su apertura, además de que ya se cuenta con el personal debidamente capacitado para su arranque.
La inversión total fue de 11.5 millones de dólares, permitiendo la diversificación de su producción ya existente de su primera planta en el parque industrial Tres Naciones.
Nuevos pilotos a la acción
La aerolínea potosina Aerus, anunció la integración de dos nuevas aeronaves a su flotilla comercial, durante el primer bimestre de 2024, lo que permitirá ampliar su oferta de vuelos y frecuencias.
Con este hito y tras casi 10 meses de operación, Aerus se consolida como la aerolínea con la flota más joven de México. Finalmente, cabe destacar que al cierre de 2023 ya se han realizado un total de 2 mil 400 vuelos.
