Llega agosto y también la temporada de vendimias. Si bien la industria del vino en nuestra región cuenta con un importante legado histórico y ahora está en vías de recuperación, su ecosistema es amplio y benéfico para diversos sectores del comercio y servicios. En este sentido, Líder Empresarial publica la siguiente infografía donde se representan los principales actores de “El Mundo del Vino” en Aguascalientes.
Hoy en día se produce vino en los 11 municipios de Aguascalientes, se encuentran 1,332.55 hectáreas plantadas de uva, 565.36 de uva globo, 561.89 de uva Salvador y 205.35 de uva para vino.
Aguascalientes cuenta con un total de 36 productores, 148 etiquetas y más de 20 etiquetas premiadas, que se venden actualmente en el mercado.
Restaurantes, tiendas y hoteles en donde se consigue vino de Aguascalientes:
| RESTAURANTES Almacén del Bife Augusto’s Barrio Santo Bella Vita Carnero de Villa Cazona Corzo Cinque El Mesón del Taco En Carne Viva Fogatón La Bikina La Garufa La Mansión La Ostería Italiana Las Costillas de Sancho Las Gaoneras Messicana Mochomos Moloko Moroder Motobunker Nahual Negro Ahumado Puente Viejo Puerta Grande Quinto Barrio Ragazzi Santorum Bistro Bar Sonora’s Meat Sonora’s Colosio Tamul Triana Vizantino Xoconostle | TIENDAS Ags Selecto Bodegas Alameda Bon Vivant D’wine El mayorista Entre tintos y blancos Imporvino La esquina del vino Merci.co Tastevin Vinofertas Viña Las Cruces Wine cru Ags.wine | HOTELES Hotel Antigua Hacienda La Noria Hotel Marriot Aguascalientes Hotel Fiesta Americana Hotel Ramada Encore Aguascalientes Hotel Hilton Garden INN Hotel La Gloria de Calvillo Gran Alameda Hotel Ibis Fiesta Inn Fairfield Inn by Marriott Hotel Boutique Casa Jardin Misión Casa Bugambilias |
¿Con qué uvas se producen los vinos de Aguascalientes?
| TINTAS | BLANCAS |
| Malbec Grenache Nebbiolo Syrah Malbec Tempranillo Merlot Cabernet franc Cinsault Carignan Sangiovese Pinot Noir Zinfandel | Sauvignon Blanc Macabeo Viogner Grenache blanc Riesling Chardonnay Muscat Blanc Chenin blanc |
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